Распечатать

Ячневая каша в мультиварке


Ячневая каша в мультиварке

Пополняем коллекцию простых и недорогих рецептов вторых блюд в мультиварке. На этот раз знакомимся с особенностями приготовления ячневой каши в мультиварке. Вообще, с помощью этой чудо-кастрюльки можно запросто приготовить вкуснейшие пшенную, рисовую, кукурузную, гороховую, гречневую, манную, перловую, овсяную и пшеничную каши.

Нужно отметить, что каша из ячневой крупы считается одной из самых полезных, имеет высокую пищевую ценность, не аллергенна и действительно вкусна даже при приготовлении на воде (а на молоке получится еще вкуснее и сытнее). Вы можете подать ячневую кашу в качестве самостоятельного блюда или гарнира на завтрак или ужин. При приготовлении в мультиварке вы потратите всего минут пять своего драгоценного времени, а с остальной работой идеально справится ваша помощница.

Данный рецепт ячневой каши рассчитан для очень простой модели мультиварки Скарлетт (Scarlett SC-411). Мощность моей помощницы - 700 Вт, объем чаши – 4 литра. Если у вас мультиварка более мощная, смело уменьшайте время приготовления блюда.

Вода Вода (3 стакана) Ячневая крупа Ячневая крупа (1 стакан) Масло сливочное Масло сливочное (50 граммов) Поваренная соль Поваренная соль (0.25 чайной ложки) Сахар Сахар (0.5 чайной ложки)

Категории: Вторые блюда, Блюда в мультиварке
Количество порций: 4
Время приготовления:

Шаг 1
Шаг 1. Итак, перед вами продукты, необходимые для приготовления ячневой каши в мультиварке: крупа ячневая, вода, соль, сахар и сливочное масло

Итак, перед вами продукты, необходимые для приготовления ячневой каши в мультиварке: крупа ячневая, вода, соль, сахар и сливочное масло. Если хотите диетический вариант блюда, последний ингредиент не используйте.

Шаг 2
Шаг 2. Первым делом промываем хорошенько крупу до чистой воды

Первым делом промываем хорошенько крупу до чистой воды. Мусор и шелуха практически сразу всплывут на поверхность. Воду сливаем.

Шаг 3
Шаг 3. Перекладываем чистую крупу в чашу мультиварки – смазывать ее ничем не нужно

Перекладываем чистую крупу в чашу мультиварки – смазывать ее ничем не нужно.

Шаг 4
Шаг 4. Кладем кусочек сливочного масла, добавляем соль и сахар (по вкусу)

Кладем кусочек сливочного масла, добавляем соль и сахар (по вкусу).

Шаг 5
Шаг 5. Наливаем воду – пропорции вода:крупа должны быть 3:1

Наливаем воду – пропорции вода:крупа должны быть 3:1. Я использовала стакан не от мультиварки, а обычный 200 мл. Выбираем режим Каши/Крупы. У меня время выставляется автоматически на 50 минут. Закрываем крышку и включаем программу.

Шаг 6
Шаг 6. Спустя отведенное время вкуснейшая ячневая каша в мультиварке готова

Спустя отведенное время вкуснейшая ячневая каша в мультиварке готова. Перемешиваем ее и можно подавать к столу.

Шаг 7
Шаг 7. Приятного вам аппетита! Вкусных и полезных блюд вашей семье!

Приятного вам аппетита! Вкусных и полезных блюд вашей семье!