Распечатать

Компот из винограда с земляникой


Компот из винограда с земляникой

Сегодня предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного компота, который получается необыкновенно ароматным за счет добавления в напиток свежей земляники. Даже небольшое количество этих ягод делает любой напиток еще вкуснее. Виноград для приготовления компота подойдет совершенно любого сорта.

Компот из винограда и земляники - это довольно простой, но легкий и освежающий напиток. Всего четыре составляющие, но какой вкус и цвет! Кстати, количество сахарного песка вы можете варьировать исходя из собственных предпочтений – добавляйте данный продукт по вкусу. Вдобавок его можно заменить натуральным медом, что сделает компот еще более полезным. Только кладите его после того, как напиток будет полностью готов и немного остынет, чтобы мед не проходил высокотемпературную обработку.

Вода Вода (3 литра) Сахар Сахар (4 столовые ложки) Земляника Земляника (150 граммов) Виноград Виноград (200 граммов)

Категории: Напитки, Постные блюда
Количество порций: 15
Время приготовления:

Шаг 1
Шаг 1. Итак, в рецепт приготовления компота из винограда и земляники входят такие продукты, как: свежая земляника, виноград, вода и сахар (можете заменить натуральным медом)

Итак, в рецепт приготовления компота из винограда и земляники входят такие продукты, как: свежая земляника, виноград, вода и сахар (можете заменить натуральным медом).

Шаг 2
Шаг 2. Поставим на огонь кастрюлю с водой - пусть закипит

Поставим на огонь кастрюлю с водой - пусть закипит. Тем временем снимаем виноград с кистей и хорошенько промываем ягоды под проточной водой.

Шаг 3
Шаг 3. В кипящую воду кладем виноград, засыпаем сахарный песок и варим все 5 минут при среднем кипении

В кипящую воду кладем виноград, засыпаем сахарный песок и варим все 5 минут при среднем кипении. Мешаем компот до растворения сахара.

Шаг 4
Шаг 4. Затем засыпаем землянику (предварительно промоем и просушим ягоды)

Затем засыпаем землянику (предварительно промоем и просушим ягоды). Так как земляника очень быстро становится мягкой, варить напиток после этого вполне достаточно пару минут.

Шаг 5
Шаг 5. В общей сложности напиток варится около 7 минут

В общей сложности напиток варится около 7 минут. Выключаем огонь, накрываем кастрюлю крышкой и даем компоту настояться минут 15. За это время ягоды отдадут напитку свой цвет, вкус и аромат, и опустятся на дно. Процеживаем компот и можно наслаждаться.

Шаг 6
Шаг 6. А если хотите, подождите пока компот полностью остынет, и добавьте в него пару кубиков льда

А если хотите, подождите пока компот полностью остынет, и добавьте в него пару кубиков льда. Аромат - не передать словами!