Распечатать

Салат с курицей, ананасами и кукурузой


Салат с курицей, ананасами и кукурузой

Рецепты салатов быстрого приготовления особенно популярны среди кулинаров, ведь важно не только вкусно, но и быстро накормить семью. Сегодняшнее блюдо не отличается дороговизной используемых продуктов и сложностью в приготовлении.

Такой салатик можно приготовить на обед или перекус, но он также может стать достойным вариантом для праздничного стола. Сочный, нежный, довольно питательный и оригинальный по вкусу – именно так можно охарактеризовать салат с курицей, ананасами и кукурузой.

Куриная грудка Куриная грудка (350 граммов) Кукуруза консервированная Кукуруза консервированная (150 граммов) Ананас консервированный Ананас консервированный (200 граммов) Огурец Огурец (200 граммов) Сыр Российский Сыр Российский (50 граммов) Майонез Майонез (3 столовые ложки) Сметана Сметана (3 столовые ложки) Петрушка Петрушка (1 веточка)

Категории: Салаты
Количество порций: 5
Время приготовления:
Энергетическая ценность:
всего блюда - 1157 ккал.
в 100 граммах - 122 ккал.

Шаг 1
Салат с курицей, ананасами и кукурузой. Шаг 1

Пополняем коллекцию рецептов несложных салатов на каждый день и записываем необходимые ингредиенты: куриная грудка, консервированная кукуруза, консервированные ананасы, сыр твердый или полутвердый, свежие огурцы, сметана, майонез (предпочтительно домашний) и веточка свежей петрушки для украшения готового блюда.

Шаг 2
Салат с курицей, ананасами и кукурузой. Шаг 2

Первым делом нужно отварить грудку – кладем ее в кастрюльку с водой и варим 20 минут на среднем огне после закипания. Пока готовится куриное мясо, отцеживаем с ананасов и кукурузы жидкость. Перекладываем ингредиенты в подходящую посуду.

Шаг 3
Салат с курицей, ананасами и кукурузой. Шаг 3

Твердый или полутвердый сыр измельчаем на крупной терке.

Шаг 4
Салат с курицей, ананасами и кукурузой. Шаг 4

Свежие огурчики помоем, обсушим и нарежем мелким кубиком. Если у вас овощи не молодые, снимите кожицу и ударите семена.


Шаг 5
Салат с курицей, ананасами и кукурузой. Шаг 5

Куриная грудка отварилась – вынимаем ее из бульона, остужаем и нарезаем некрупным кубиком.

Шаг 6
Салат с курицей, ананасами и кукурузой. Шаг 6

Перемешиваем все ингредиенты для салата. Остается лишь заправить его майонезом и сметаной - можно подавать к столу, украсив веточкой свежей петрушки.

Шаг 7
Салат с курицей, ананасами и кукурузой. Шаг 7

Я люблю сервировать подобные салатики с помощью кулинарного кольца – получается аппетитная горка. Если у вас его нет, возьмите пластиковую бутылку (1,5 литра) и обрежьте ее с двух сторон, чтобы получилось самодельное кольцо. Дешево, оригинально и просто.

Понравился рецепт? Поделитесь им в соцсетях со своими друзьями - сделайте и их жизнь вкуснее!


Комментарии для сайта Cackle