Распечатать

Шоколадный манник в мультиварке


Шоколадный манник в мультиварке

Давайте приготовим простой и вкусный пирог! Шоколадный манник в мультиварке порадует вас своим насыщенным вкусом, приятным ароматом и сочностью. Никаких секретов и тонкостей нет - этот манник получается всегда. Если у вас нет мультиварки, не беда – такой пирог можно запросто приготовить и в обычной духовке при 180 градусах в течение 45-50 минут.

Я уже делилась с вами другими рецептами манников (манник на кефире и постный шоколадный манник с орехами), поэтому всегда есть выбор, какой именно приготовить сегодня. Мультиварка или духовка – тоже решать вам, каким образом будет выпекаться пирог.

В зависимости от фантазии можно подать готовый шоколадный манник в качестве ароматной домашней выпечки просто так к чашечке горячего чая или стакану холодного молока. Как вариант, разрежьте его на коржи, пропитайте сиропом, смажьте любимым кремом и угостите родных волшебным домашним тортиком.

Манная крупа Манная крупа (2 стакана) Кефир Кефир (500 миллилитров) Сахар Сахар (1 стакан) Яйца куриные Яйца куриные (2 штуки) Какао-порошок Какао-порошок (3 столовые ложки) Масло растительное Масло растительное (2 столовые ложки) Разрыхлитель теста Разрыхлитель теста (2 чайные ложки) Ванилин Ванилин (1 щепотка)

Категории: Выпечка, Блюда в мультиварке
Количество порций: 10
Время приготовления:
Энергетическая ценность:
всего блюда - 2892 ккал.
в 100 граммах - 276 ккал.

Шаг 1
Шаг 1. Для приготовления шоколадного манника в мультиварке возьмем такие простые и доступные продукты, как: манная крупа, сахарный песок, кефир, куриные яйца, рафинированное растительное (у меня подсолнечное) масло, какао-порошок, разрыхлитель и немного ванилина

Для приготовления шоколадного манника в мультиварке возьмем такие простые и доступные продукты, как: манная крупа, сахарный песок, кефир, куриные яйца, рафинированное растительное (у меня подсолнечное) масло, какао-порошок, разрыхлитель и немного ванилина.

Шаг 2
Шаг 2. Первым делом нужно смешать сухие компоненты: манную крупу, сахарный песок, несладкий какао-порошок и щепотку ванилина для аромата

Первым делом нужно смешать сухие компоненты: манную крупу, сахарный песок, несладкий какао-порошок и щепотку ванилина для аромата. Ванилин можно заменить чайной ложкой ванильного сахара.

Шаг 3
Шаг 3. Наливаем в сухую смесь кефир комнатной температуры

Наливаем в сухую смесь кефир комнатной температуры. Жирность кефира значения не имеет, можете даже взять сметану и развести ее водой или молоком до состояния кефира. Кроме того, подойдет и нежирный натуральный йогурт.

Шаг 4
Шаг 4. Перемешиваем все и оставляем на 15-20 минут, чтобы манка набухла

Перемешиваем все и оставляем на 15-20 минут, чтобы манка набухла.

Шаг 5
Шаг 5. Затем просеиваем в тесто разрыхлитель и все хорошо перемешиваем

Затем просеиваем в тесто разрыхлитель и все хорошо перемешиваем. Куриные яйца взбиваем венчиком или миксером до пены и вводим в шоколадное тесто.

Шаг 6
Шаг 6. В конце наливаем пару столовых ложек рафинированного растительного масла и вмешиваем его в тесто столовой ложкой или лопаткой

В конце наливаем пару столовых ложек рафинированного растительного масла и вмешиваем его в тесто столовой ложкой или лопаткой.

Шаг 7
Шаг 7. Тесто для шоколадного манника получается довольно жидким и легко стекает с лопатки

Тесто для шоколадного манника получается довольно жидким и легко стекает с лопатки.

Шаг 8
Шаг 8. Чашу мультиварки немного смазываем растительным маслом (в ингредиентах я его не указывала - хватит и чайной ложечки)

Чашу мультиварки немного смазываем растительным маслом (в ингредиентах я его не указывала - хватит и чайной ложечки). Выливаем в форму тесто для шоколадного манника.

Шаг 9
Шаг 9. Готовим наш ароматный манник на режиме Выпечка в течение 1 часа

Готовим наш ароматный манник на режиме Выпечка в течение 1 часа. Помните, что в зависимости от модели (а значит и мощности) мультиварки, время приготовления выпечки может отличаться в ту или иную сторону.

Шаг 10
Шаг 10. Готовый шоколадный манник минут на 10 оставляем в чаше немного остыть, а затем вынимаем с помощью вставки для приготовления еды на пару

Готовый шоколадный манник минут на 10 оставляем в чаше немного остыть, а затем вынимаем с помощью вставки для приготовления еды на пару. Даем полностью остыть и можно наслаждаться.

Шаг 11
Шаг 11. Лично нам манники нравятся в сочетании с молоком, но очень вкусно будет и с чашечкой ароматного чая

Лично нам манники нравятся в сочетании с молоком, но очень вкусно будет и с чашечкой ароматного чая. Попробуйте, это очень простой и легкий рецепт домашней выпечки в мультиварке, с которым справится даже новичок в кулинарии!