Анастасия
Собеседник Первый кадр
На сайте с сентября 2016
Казахстан, Усть-Каменогорск
16 комментариев · 9 голосов за заказ рецептов
Любимые категории: Постные блюда, Выпечка несладкая, Выпечка сладкая
Тоже учитель. Очень люблю готовить.
Собеседник Первый кадр
На сайте с сентября 2016
Казахстан, Усть-Каменогорск
16 комментариев · 9 голосов за заказ рецептов
Любимые категории: Постные блюда, Выпечка несладкая, Выпечка сладкая
Тоже учитель. Очень люблю готовить.
Активность
Постное слоеное тесто
Это да, самый лучший сайт) и рецепт интересный.
Универсальное дрожжевое тесто
Тесто шикарное, сделала из него пиццу, всё ищу для пиццы подходящее тесто, которое бы мне очень понравилось, перепробовала кучу рецептов, но это, конечно, понравилось больше всех. Пицца получилась очень тонкой, нежной, очень вкусное тесто.
Адыгейский сыр в домашних условиях
Я делаю творожок из кефира, сыворотку выливала за ненадобностью, а потом начала блинчики печь, хлеб, теперь можно и сыр сделать) Отличный рецепт)
Заказ рецептов
Татьяна, здравствуйте, а давайте приготовим египетский торт, посмотрела по рецептам, везде разный вариант теста, а хочется сделать и не пролететь.
Печенье Альфахорес (Alfajores)
Да нет, кукурузный, я, наверное, медовую выпечку всё же больше люблю, чем всё остальное.
Печенье Альфахорес (Alfajores)
Вкусное печенье, но для меня всё равно присутствует послевкусие крахмала, хорошо, что сгущёнка и орехи его компенсируют. Мужу и дочери очень понравилось, сказали, пеки такое всегда. И это печенье мне тоже показалось вкуснее распиаренных макарун.
/news/7
Спасибо, Татьяна, за ваш прекрасный сайт. Много интересного, я постоянно пользуюсь вашими рецептами. Было интересно прочитать, что можно приготовить на новогодний стол. У нас в Казахстане немного по-другому, обязательное блюдо новогоднего стола - это манты, я делаю с томатным соусом летом из свежих, а зимой из замороженных помидоров. Специально прикупили молодого барашка, будем делать резаный фарш вместе с мужем. Курица естественно, различные салаты, очень понравился салат "Гнездо глухаря", всегда знала о нём, но почему-то не возникало желания его приготовить, а теперь хочется), хочу вместо традиционной "Селёдки под шубой" приготовить ложную икру. Делала пряники на пару - доча за день смела...Ну а хлеб - бублик Ciambella просят постоянно.
Пряники на пару
Делала сегодня эти пряники, получились отличные, в мантоварку на один уровень( у нас в Казахстане без неё никак) вошло сразу 12 штук, но для себя отметила, что в следующий раз сделаю несколько больше из этого количества теста, так как получаются большими. И в рецепте не указано, смазывать ли дно пароварки или мантоварки, потому что пряники приклеились.
Карельский хлеб
Просто шедевр!
Хлеб-бублик Ciambella
Татьяна, я на этот хлеб нарадоваться не могу. Пеку теперь каждую неделю. Очень хорош для различных бутербродов, а маленькая доча просто так его ест. С гречишным мёдом необыкновенный хлеб.
/news/6
))) Ну я не специально, сами выросли, даже не рассчитывала на такой урожай, тем более у нас весь июль дожди шли, всё гнило, а они как разрослись невероятно по всей даче.
/news/6
Ждём новые рецепты, Татьяна!!! Я тоже в этом году впервые вырастила урожай на даче, находясь в декрете, попробовала силы на этом поприще. У меня выросло 56 тыкв. Причём много огромных по 10 кг мускатные, ну и другие сорта, в виде гитары, груши, круглые, зелёные, серые. оранжевые. Вся комната завалена, благо 4-х комнатная квартира. Стараюсь везде её применить. Всем особенно нравится тыквенный тарт, манты с мясом и тыквой, маленькому сыну пюре и соки. Планов громадье, но всё равно жду от вас новые рецепты.
Ложная икра из сельди и моркови
Отличный рецепт. Будем пробовать, не успеешь оглянуться, а уже Новый год,, и хочется чего-то интересного. Такую закуску никогда не пробовала, а так как в нашей семье селёдку все любят, надеюсь, что понравится.
Заказ рецептов
Любой совершенно, но только, чтобы коржи не размазывались по бумаге, а именно раскатывались. Крем тоже любой на ваш вкус. И спасибо.
Заказ рецептов
А можно рецепт шоколадно-медового торта в вашем исполнении???
Хлеб-бублик Ciambella
Татьяна, здравствуйте. Всё сделала по вашему рецепту, но когда тесто начала растягивать, оно местами порвалось. Хотя у меня есть опыт вытяжного теста, я так делаю слоёное. Наверное, я использовала мало муки? А вы как считаете? Хотя хлеб всё равно получился отличным.
Регистрация на сайте