Татьяна
На сайте с октября 2014
Беларусь, Витебск
19 814 комментариев · 326 голосов за заказ рецептов
Всем привет! Меня зовут Татьяна и я рада, что вы зашли ко мне в гости (очень надеюсь, что это будет происходить часто, и вы не будете меня забывать).
Активность
Как засолить форель в домашних условиях (форель слабосоленая)
Здорово как!
Вяленая говядина
На здоровье, Светочка! Попробуйте еще полендвицу - https://finecooking.ru/recipe/polendvica-v-domashnih-usloviyah
Рождественский кекс с тыквой, орехами и клюквой
Леночка, и Вам огромное спасибо за такую красоту! Идея желатиновой глазурью мне очень нравится!
Шоколадный бисквит на кипятке в мультиварке
Все верно, взбиваем до полного растворения сахара. Может мультя плохо пропекает?
Тертый пирог с творогом и вареньем
Тесто залипало на терке? Лучше его вообще на ночь в морозилку, чтобы потом хорошо натиралось.
Мойва жареная на сковороде
Скоро будем еще стейки форели запекать))) А мойва - да, она такая вкусная!
Как засолить форель в домашних условиях (форель слабосоленая)
Леночка, чудесная рыбка! По акции брали (я всегда так покупаю, а то доооорого)?))) По поводу соли - это дело субъективное. мы ее мало потребляем... стараемся)
Как засолить форель в домашних условиях (форель слабосоленая)
Ирочка, добрый день. Сахар нужен не только для более мягкого вкуса и баланса, но и для сохранения сочности и мягкости рыбной мякоти.
Дрожжевое тесто холодным способом
Ирочка, соотношение сухие дрожжи к мокрым всегда 1 к 3. То есть на 1 грамм сухих используем 3 грамма прессованных.
Скумбрия соленая сухого посола
Константин, добрый день. По данному рецепту рыба получается не пряная, а просто ароматная. По поводу извращений: столько людей, столько и вкусов. А о них, как известно, не спорят.
Белково-масляный крем
Леночка, к сожалению, мне сложно понять и оценить причину неудачи. Прочитайте другие комментарии, может там найдете ответ...
Заливной пирог с тыквой
На здоровье, Ирочка!
Торт Карпатка
Все верно. Сахар в составе крема.
Торт Медовик классический
Риночка, вот это красота! Сынок - просто умничка! Тортик получился очень нарядный, большое спасибо)
Торт Птичье молоко по ГОСТу
Танечка, если готовить по рецепту, торт получается вкусным, при этом сладким (об этом я писала).
Торт Птичье молоко по ГОСТу
Дарья, добрый день. Столько у Вас желаний, которые, к сожалению, я не смогу не исполнить. Фото упаковок - это реклама (не ко мне). Рецепт не просто подробный, а максимально детальный (40 шагов). Видеоформат - это не ко мне, я подобным не занимаюсь.
Яичный хлеб
Василий, спасибо за приятный отзыв и готовьте на здоровье!
Тирамису в домашних условиях
Анечка, добрый! Печенье хорошо пропитано) Просто у меня домашнее, а вот у магазинного корочка поплотнее, поэтому лучше видно. А сыр должен был взбиться, просто нужно было подольше это делать.
Тыквенные булочки
Светочка, какие они пушистые и красивые. Большое спасибо!
Морской окунь, запеченный в духовке в фольге
Мы тоже на даче его готовим на решетке, но холодно уже)))