Татьяна
На сайте с октября 2014
Беларусь, Витебск
19 822 комментария · 326 голосов за заказ рецептов
Всем привет! Меня зовут Татьяна и я рада, что вы зашли ко мне в гости (очень надеюсь, что это будет происходить часто, и вы не будете меня забывать).
Активность
Шоколадное масло в домашних условиях
На здоровье, Светочка) Именно со сгущенкой не пробовала, но, думаю, что получилось не хуже)
Кулич пасхальный бездрожжевой с шоколадом, апельсинами и пряностями
Прелесть какая! Еще раз на здоровье!
Кулич пасхальный бездрожжевой с шоколадом, апельсинами и пряностями
Катюша, я очень-очень рада. Готовьте на здоровье!
Творожные сырки в шоколаде
Хатира, добрый вечер. Я бы не советовала хранить в холодильнике более 2-3 дней.
Пирожное Паштейш
Наташенька, Вы наверно не сладкоежка, так как именно этот рецепт ближе всего к оригиналам, которые приводятся на аутентичных сайтах.
Пасхальный заварной кулич
Юленька, на здоровье! Я всегда ЗА творчество, если кулинар понимает принципы замены) Судя по фото, кулич удался)
Пасхальный заварной кулич
Танечка, добрый вечер. А желатин не перегрели? Только в этом случае глазурь могла не застыть.
Творожный кулич
Танечка, спасибо за поздравления - взаимно! Светлой Пасхи и вкусных угощений!
Пшеничный хлеб 5 злаков
Готовьте на здоровье! Вкусного хлебушка)
Пшеничный хлеб 5 злаков
Верочка, доброе утро. Верно, только не чашку, в жаропрочную посуду. Как вариант - просто забрасываете на дно духовки несколько кубиков льда. Они за 5-7 минут испарятся и дальше идет выпечка без пара.
Бабушкины куличи
Доброе утро, Наташенька. В данном рецепте используются или сухие или прессованные. Быстродействующие добавляются сразу в муку и не требуют предварительной активации в жидкости, но в их качестве нужно быть уверенным на 100%.
Торт Киевский
Ничего, Москва не сразу строилась)
Кулич пасхальный бездрожжевой с шоколадом, апельсинами и пряностями
Катюша, большое спасибо за отчет! Если проверяли готовность деревянной зубочисткой, то все должно быть в порядке.
Батон молочный
Отличный батон получился) А все потому, что приготовлен с любовью!
Батон молочный
Добрый вечер, Ирочка. И Вам спасибо за такие добрые слова в мой адрес. Готовьте на здоровье!
Яблочный зефир по ГОСТу
Светочка, с почином! Прелесть просто - такие разные! Какая насадка больше всего понравилась? Зефирки стабилизировались хорошо?
Кулич Александрийский (на венском тесте)
Наденька, добрый вечер. Быстродействующие дрожжи предназначены для добавления в муку, поэтому по рецепту используются или 35 граммов прессованных или 12 граммов сухих.
Творожный кулич
А Вы собираетесь их одновременно печь? Я бы не советовала - 100% будет неравномерный прогрев.
Пасхальный заварной кулич
Глазурь эту всю я использовала на 2 кулича - мы любим, когда ее очень много. Но можно поскромнее, тогда хватит на 3-4.
Пасхальный заварной кулич
Леночка, я верю, что куличи удались!)