Татьяна
На сайте с октября 2014
Беларусь, Витебск
19 822 комментария · 326 голосов за заказ рецептов
Всем привет! Меня зовут Татьяна и я рада, что вы зашли ко мне в гости (очень надеюсь, что это будет происходить часто, и вы не будете меня забывать).
Активность
Яблочный кекс
Эленочка, в качестве основы можно с любой кисломолочной экспериментировать)
Малиновый зефир
Юленька, очень аккуратная работа) Хорошо стабилизировались?
Соус Болоньезе в домашних условиях
Эленочка, дополнительная порция овощей однозначно не помешает)
Шоколадный пирог с кабачком в мультиварке
На здоровье, Михаил! Очень рада, что рецепт понравился, а результат не разочаровал)
Тортилья пшеничная
Ирочка, уже давно приготовила, только руки не дошли рецепт на сайт написать)
Колдуны белорусские
Ирочка, какая красота! Они действительно идеальные - однозначно!
Рулет из кабачков с грибами и сыром
Хорошая бумага нынче на вес золота, поэтому по возможности я сразу закупаю на год вперед)))
Багет слоеный Tourbillon
Ничего, всякое бывает) Но лично я увидела результат на фото и оценила))
Масляный крем со сгущенкой
Ирочка, по раскладке продуктов немного этого крема не хватает. Лично я увеличила бы пропорции в 0.5 раза.
Ржаная закваска в домашних условиях
Леночка, спасибо большое за отчеты! По закваске: я бы посоветовала сделать ее чуть гуще, тогда ее кормить нужно будет реже и у хлебушка не будет кислого привкуса. Жидкая закваска быстро съедает все вкусное и начинает прокисать, в то время как густой муки хватает надольше. Вот и дарницкому нужно было чуть больше муки, тогда бы тесто не так быстро перло бы и поры у хлеба были бы помельче) Да, банку с закваской можно пленочкой с дырками закрыть или неплотно крышкой.
Дарницкий хлеб на закваске
На здоровье, Леночка! Очень рада, что рецепт понравился, а результат не разочаровал) Для хлеба формы другие - они толще и материал другой. Прикупите себе алюминиевую для хлеба, не пожалеете)
Аджика на зиму
Ирочка, так не пробовала, не скажу точно, что получится.
/news/17
Спасибо, Галенька, до добрые слова)
Слойки с бананом и шоколадом
Александр, изделия из бездрожжевого слоеного теста получаются рассыпчатыми и воздушными, в то время как второй вид дает нежный и мягкий результат. Кроме того, разная температура выпечки.
Дрожжевое тесто на сыворотке
Добрый вечер, Наташенька) Очень рада, что рецепт понравился, а результат не разочаровал)
Консервированные персики на зиму
Танечка, это называется метод двойной заливки - очень многие плоды заготавливаю только так. Никогда ничего не портится - главное, чтобы плоды были хорошего качества.
Заправка для борща на зиму из свеклы
Уже заказала себе помощницу)
Торт Красный бархат
Спасибо, Ирочка)
Свиная рулька в горчично-медовом маринаде
Отличное мясцо получилось! Это типа корейка, да?
Грибная икра из лисичек на зиму
Галенька, сырых конечно.