Luba
Старожил Первый кадр
На сайте с января 2019
Australia, Canberra
99 комментариев · 5 голосов за заказ рецептов
Любимые категории: Постные блюда, Закуски, Выпечка сладкая
. Физик по специальности .
Старожил Первый кадр
На сайте с января 2019
Australia, Canberra
99 комментариев · 5 голосов за заказ рецептов
Любимые категории: Постные блюда, Закуски, Выпечка сладкая
. Физик по специальности .
Активность
Рижский хлеб
Дорогая нам всем Танюша,
Я пекла этот хлеб с пшеничным солодом- экстрактом , сладко -невкусная, по цвету и концентрации как мёд, жидкость .Положила все указанные Вами ингредиенты, но количества брала для хлебопечи т к больше уверена в ней, чем в себе . Хлеб получился хорошим, только очень поднялся и верх деформирован .
Домашний бородинский хлеб
Дорогая Таня , солод купила , но не знаю какой ржаной или другой какой- нибудь. Может попробовать в хлебопёке испечь. Что скажете.
Львовский сырник
Таня, когда бортики низкие у формы , делают из плотной бумаги воротник , обёрнутый фольгой, по всему периметру .
Классические котлеты по-киевски
Вес одной котлеты из австралийского маркета 138г калорий 180 на 100 г . Но там без заморочек : клади в духовку при Т = 200 град С на 10 минут и далее 180 град на 15 минут . Поэтому калорий меньше . А в австралийской кулинарной книге, точно такой как Ваш , Таня, метод , в одной котлете 985 калорий.
Классические котлеты по-киевски
Это фото австралийских «Kiev chicken “
Классические котлеты по-киевски
Попробую приготовить сама. Сделано в Австралии , из австралийских ингредиентов. Тоже вкусно . Но уверена , Ваши , милая Татьяна,
Вкуснейшие!!!
Ряженка в мультиварке
Топленое молоко за 10 часов на позиции йогурт не сквасилась . Просто тёплая с кислинкой . Пусть стоит до утра . Попробую другое молоко
Ряженка в мультиварке
Заправила топленое молоко тремя ложками сметаны поставила на йогурт . Прошло 5 часов и никакого результата. Просто тёплое молоко оставила ещё на 2 часа
Хлеб на сыворотке
Таня. Можно тесто делать в хлебопёке . А печь в духовке . Спасибо .
Хлеб на сыворотке
Таня . Можно делать тесто в хлебопёке. А печь в духовке?
Варенье из клубники в мультиварке на зиму
Дорогая Таня ,
Варила варенье из малины вместо клубники . Получилось очень вкусное . Спасибо
Пицца Маргарита
У меня электропицца . И там простой удобный рецепт теста : 1 стакан муки + гашеная сода +1 стакан йогурта .
Замесить и сразу печь . Мне нравиться такое тесто . Печётся 5-6 минут .
/news/27
Дорогая Татьяна !
Два года пекла кулич в х/печке по Вашему рецепту .
Легко и вкусно . Спасибо
Крепкого здоровья Вам и дальнейших успехов . Дорогая наша Кормилица !!!
Тонкий лаваш без дрожжей
никогда не пользовалась лавашем . Какая начинка или можно есть без начинки?
Спасибо!
Салат Оливье советский
А. Я всегда добавляю лук в Оливье
Мини-пицца Школьная
Спасибо , я тоже готовлю мини Пиццу использую данный там рецепт теста , иногда покупной слоеное тесто , а тогда белый хлеб .
У меня маленькая электрическая пицца печка на 12 см и там даётся простой И вкусный рецепт для тЕста : 1 стакан муки 1чайная ложка гашеной соды и 1стакан кефира - замесить тесто , если надо добавить муки Получается 8 кружков .
/news/21
Танюша очень вы меня соблазнили и я купила мультиваркую Phillip На 6 л, наверное ошиблась . Сейчас прочитала у Вас для семьи на 4 л , а я одна , Может сдать пока не поздно ?
Клубничное варенье в хлебопечке
Дорогая Татьяна
У меня х/п Breville.
Программы Джем нет но есть” bake only “
Поставила клубничное варенье на час . Даже не растаял весь сахар
Подумала напряжение слабое т к был час ужина
Но в 6 утра ещё включила на час - варенье даже не закипело , на дне оказалось слой сахара . Сварила обычным способом .
И яблоки купила на джем . Буду варить как всегда .
Все равно я довольна хоть эксперимент и не удался .
Клубничное варенье в хлебопечке
Смешно это только выпечка Винт на месте
Яблочное повидло в хлебопечке
Спасибо Таня за ответ Ещё не пробывала варить Но обязательно сварю у меня х/б Breville