Напиток из шиповника


Рецепт с сайта FineCooking.ru — https://finecooking.ru/recipe/napitok-iz-shipovnika
Оцените рецепт

Обновлено:

Напиток из шиповника — готовое блюдо

Давайте повышать иммунитет и поднимать настроение – предлагаю приготовить полезный и вкусный напиток из шиповника! Эта красивая яркая ягода занимает особое место, так как в ней содержится большое количество витамина С. Кстати, даже в ароматном лимоне его в 5 раз меньше, чем в плодах шиповника.

Как известно, приготовленный из шиповника напиток способствует повышению иммунитета и общей сопротивляемости организма человека простудным заболеваниям. Особенно рецепты полезных напитков актуальны сейчас – в зимнее время года! А еще в состав такого напитка входит натуральный мед и сок лимона - польза очевидна!

Перед приготовлением отвара или настоя плоды шиповника можно измельчить или использовать их целиком. Нужно помнить, что витамин С на свету разлагается, поэтому готовить напиток из шиповника рекомендуется в непрозрачной посуде – термосе или заварнике. Надеюсь, этот простой рецепт домашнего напитка вам понравится, а детки с удовольствием будут пить его и укреплять здоровье! Спасибо за рецепт Томочке!


Категории: Напитки, Постные блюда
Количество порций: 5
Время приготовления:

  1. Шаг 1
    Продукты для напитка из шиповника: сушёные плоды шиповника, лимон и мёд

    В рецепт этого простого напитка входит вода, сухой шиповник, сок лимона и натуральный мед.

  2. Шаг 2
    Сушёные плоды шиповника разминаются толкушкой в небольшой кастрюльке

    Берем подходящую небольшую кастрюльку. Насыпаем в нее сушеные плоды шиповника и немного их измельчим толкушкой.

  3. Шаг 3
    Шиповник залит крутым кипятком и накрыт крышкой в кастрюле

    Заливаем шиповник 3 стаканами крутого кипятка, накрываем крышкой и даем настояться 50 минут.

  4. Шаг 4
    Настой шиповника процеживается через сито в другую посуду

    Затем процеживаем настой через сито.

  5. Шаг 5
    Плоды шиповника повторно залиты кипятком в кастрюле для настаивания

    Снова кладем те же ягоды в кастрюлю и заливаем 2 стаканами кипятка. На этот раз настаиваем ягоды 40 минут.


  6. Шаг 6
    Настой шиповника процеживается через сито во второй раз

    Затем снова процеживаем. Ягоды нам больше не нужны.

  7. Шаг 7
    Лимонный сок добавляется в остывший тёплый настой шиповника

    Полученный настой уже достаточно остыл, он не горячий, а теплый. Добавляем в него сок лимона.

  8. Шаг 8
    Мёд размешивается в настое шиповника с лимонным соком

    А затем натуральный мед. Тщательно все перемешиваем.

  9. Шаг 9
    Готовый напиток из шиповника с лимоном и мёдом в стакане

    Полезный напиток из шиповника с лимоном и медом можно пить теплым или охлажденным. Очень вкусно и ароматно!

  10. Шаг 10
    Напиток из шиповника с мёдом и лимоном разлит по чашкам

    Друзья, старайтесь почаще готовить полезные для здоровья блюда для всей семьи, ведь здоровье родных и близких - это самое главное в жизни!

Понравился рецепт? Оцените!
Оцените рецепт



Комментарии (2)

Оставить комментарий

до 3 фото, JPEG/PNG/WebP
С аккаунтом комментарии публикуются сразу: Яндекс Google или представьтесь:

  1. Ирина Попова

    Не очень поняла, Куда деть первый настой?

    1. Татьяна

      Автор

      Ирочка, добрый вечер. Первый настой - насыщенный, второй - слабый. Оба соединяются и получается единое целое)