Татьяна
На сайте с октября 2014
Беларусь, Витебск
19 812 комментариев · 326 голосов за заказ рецептов
Всем привет! Меня зовут Татьяна и я рада, что вы зашли ко мне в гости (очень надеюсь, что это будет происходить часто, и вы не будете меня забывать).
Активность
Об авторе
Спасибо, Дима, за приятные слова)
Штрудель с яблоками и тестом фило в духовке
Дима, искренне рада видеть Вас на сайте)))) Не так давно даже вспоминала (ессно, добрым словом). Бросить сайт я не могу - это наш с мужем деть. Да, сегодня все уже даже не в ютубе, а инсте или тиктоке. Жизнь такова, что долго и подробно - неинтересно. Надо быстро, просто, вкусно, при это желательно красиво, дешево и... вообще, чтобы почти не готовить))) Дим, раньше Вы на Камеленте рецепты публиковали.. Сейчас только ЖЖ остался? Мне очень нравятся Ваши фото (антураж, конечно - просто слюни порой текут)))), подача материала и сами рецепты. Интересно, отношение людей глобально изменилось ввиду событий недавних лет (я про Ваших читателей)? Порой буквально один комментарий и хочется послать все к чер...... Стараешься, душу вкладываешь по-полной, а люди такие злобные стали, даже уже почти не люди, будто не еду готовят, а пришли какие долги выбивать))))
Куриные котлеты с фасолью на сковороде
В том и проблема: многим рецептам никогда не увидеть свет, так как для себя я готовлю крайне редко (почти никогда). Была б моя воля, каждое второе блюдо, кроме десертов, было бы с луком))) А муж против.
Итальянская меренга
Леночка, я пишу рецепты так, как готовлю сама. У меня мягкий шарик получается при 114 градусах, а выше - это уже карамелька.
Штрудель с яблоками и тестом фило в духовке
Олег, готовьте с удовольствием!
Свиная рулька в пиве
Олег, я тоже на томном пробовала, но нам не зашло...
Торт Сметанник
Эленочка, буду с нетерпением ждать впечатлений!
Куриные ножки в тесте
Маришка, ну до чего же аппетитные ножки получились! Идеально - спасибо!
Стейки форели на сковороде
Наташенька, главное - не передержать)
Торт Танита
Леночка, да, этот торт для любителей песочной выпечки. По виду коржи как у меня)
Кокосовое безе
Обычный ганаш как в Макарон, можно на белом шоколаде (но будет сладко). Легкий крем - не знаю, какой именно. Безе скрепляют плотными кремами на основе сливочного масла, чтобы печенье не размякло.
Кокосовое безе
Выглядят очень аппетитно!
Мясо по-французски из свинины с помидорами и сыром в духовке
Олег, можно и без бумаги. Просто я настолько ленивая, что терпеть не могу мыть противень)))
Гречка с тушенкой и овощами
Я такую гречку делаю в казане на мангале - получается еще вкуснее!
Каша Дружба на молоке и воде в кастрюле
Леночка, с изюмом еще вкуснее, конечно!
Суп Харчо
Большое спасибо, Динара, за приятные слова в мой адрес! Буду стараться и дальше радовать новыми проверенными рецептами на сайте!
Квашеные огурцы в банках на зиму
Люба, можно добавить небольшой корешок хрена.
Итальянский хлеб чиабатта
На здоровье, Катюша. Я тоже!
Салат с копченой курицей, кукурузой и огурцом
Ну что тут сказать)) Шикарный такой тазик, я бы с радостью угостилась!
Пирожное Макарон (Macaron)
Нет, так как после застывания его будет невозможно отсадить через мешок.