Татьяна
На сайте с октября 2014
Беларусь, Витебск
19 823 комментария · 326 голосов за заказ рецептов
Всем привет! Меня зовут Татьяна и я рада, что вы зашли ко мне в гости (очень надеюсь, что это будет происходить часто, и вы не будете меня забывать).
Активность
Кулич пасхальный бездрожжевой с шоколадом, апельсинами и пряностями
Спасибо, Оксаночка, за аппетитный отчет!
Пасха творожная вишневая
Буду ждать!
Кулич Царский на сливках
Готовьте на здоровье!
Кулич Александрийский (на венском тесте)
Можно-можно, только сладость и консистенцию самостоятельно регулировать нужно.
Кулич в хлебопечке
Или дрожжи очень свежие)
Кулич в хлебопечке
Буду очень-очень ждать)
Кулич в хлебопечке
Я склоняюсь к 2 вариантам: либо контейнер меньше по объему, чем у меня, либо в составе муки разрыхлитель (сода).
Кулич в хлебопечке
Главное, что мякиш готов! Щедрая шапка белоснежной глазури и будет как конфетка!
Булочки Бриошь в домашних условиях
Буду ждать впечатлений!
Булочки Бриошь в домашних условиях
Вполне возможно! Я всегда использую Лидскую (белорусского производства). Конечно, смотрите по состоянию теста и по необходимости немного добавляйте, если требуется. А по поводу ошибки... все мы люди, порой ошибаемся. Тем более, когда рецепт получается длинный и детальный. Расскажите потом, как булочки)
Кулич в хлебопечке
А в составе хлебопекарной нет разрыхлителя?
Кулич в хлебопечке
У меня так было с кружевными куличами... Я реально сидела под духовкой и умоляла куличи больше не расти, чтобы не уперлись в крышу))))
Булочки Бриошь в домашних условиях
Алексей, добрый день. Берем 1 чайную ложку соли - в шагах у меня описка (сейчас исправлю, спасибо). 1 чайная ложка - это значит под нож, то есть без горки. столько добавляли? Тесто не должно быть липкое, но и не стоит забивать его мукой.
Кулич в хлебопечке
Асенька, за полчаса он не должен еще больше вырасти... только зарумянить)
Кулич в хлебопечке
Леночка, на здоровье! Много сахара не ешьте, это вредно))) Огромное спасибо за аппетитный отчет. С наступающей Светлой Пасхой!
Быстрые сырные лепешки
Изменение картинки автоматически отображается в админке)
Дарницкий хлеб на закваске
Готовьте на здоровье!
Творожный кулич
Опасть они могут в 2 случаях: если тесто перебродит или в процессе выпечки откроете духовку (от резкого перепада температуры). Поэтому: лучше не дожидаться, когда заготовки очень сильно вырастит перед выпечкой (пусть треснут сверху, но зато точно не опадут!) и ни в коем случае первые минут 20-25 не открывать духовку во время выпечки.
Не переживайте, все получится! Удачных куличей и с наступающей Светлой Пасхой!
Творожный кулич
Ирочка, а Вам огромное спасибо за праздничное фото! С наступающей Пасхой!
Разрыхлитель в домашних условиях
На здоровье, Оленька! Вкусного тортика!