Татьяна
На сайте с октября 2014
Беларусь, Витебск
19 821 комментарий · 326 голосов за заказ рецептов
Всем привет! Меня зовут Татьяна и я рада, что вы зашли ко мне в гости (очень надеюсь, что это будет происходить часто, и вы не будете меня забывать).
Активность
Белково-масляный крем
Конечно можно. На фото видно, что рельеф более чем четкий. В холодильнике крем становится более плотным.
Японский молочный хлеб Хоккайдо (Hokkaido)
Галенька, лично для меня сухое молоко в выпечке дает более тонкий и насыщенный аромат. Если его нет, замените воду обычным молоком.
Домашний творог из кислого молока (с нагреванием)
Эх, загородный дом - это мечта...... Может и у меня когда-нибудь будет настоящая печь)
Булочки сдобные ванильные
Спасибки,Иришка) Ты же знаешь мое отношение к дрожжевой выпечке)
Об авторе
Спасибо, Наташенька! Буду стараться и дальше радовать новыми рецептами)
Об авторе
Наташенька, спасибо большое за такие приятности) У меня кухонный комбайн Bosch MUM 52131. Это не просто вещь, а волшебная помощница. Обожаю его всей душой - практически каждый день использую вот уже 2 года. Помимо взбивания и замеса теста, есть мясорубка (отменная, ножи за 2 года не затупились). Если есть возможность, покупайте и не думайте)
Грудинка в луковой шелухе
Танюш, большое спасибо за добрые слова - очень вдохновляют! Тыквы еще много у меня - надо составить список новых рецептов и готовить)
Беляши домашние на сковороде
И Вам, Валечка, всего самого хорошего)
Рисовые кексы с грушей
На здоровье, Сонечка. Съедобные?)))
Ленивые голубцы с фаршем в духовке
Вот-вот)))
Пирог с тыквой и орехами
На здоровье, Леночка) Мои так и не поняли, что там тыква)))
Тыквенные булочки
Катюш, очень рада, что рецепт приглянулся) Всегда ЗА, когда хозяюшки смело экспериментируют)
Галетное печенье
Леся, еще раз: ориентируйтесь на качество ВАШЕЙ муки. Нереально давать практические советы, если ни разу не работал с конкретным продуктом. В данном рецепте все пропорции верные, а результат на фото.
Грудинка в луковой шелухе
На здоровье, Людочка)
Печенье медовое
Добрый день, Леся) Рецепт я составляла исходя из продуктов, которые использую, поэтому корректировать нет смысла - все просчитано до грамма. Скорее всего у Вас мука другой влажности, возможно яйцо было крупным, мед - жидким... Вариантов масса...
Булочки сдобные ванильные
Спасибки, дорогая)
Свиная рулька в горчично-медовом маринаде
Людочка, готовьте на здоровье!
Булочки сдобные ванильные
Спасибо, Оленька)
Домашний творог из кислого молока (с нагреванием)
Ага) У меня сейчас стоит как раз киснет для адыгейского сыра)
Американский яблочный пирог (American apple pie)
Настенька, картофельным, но его нужно немного меньше.