Татьяна
На сайте с октября 2014
Беларусь, Витебск
19 812 комментариев · 326 голосов за заказ рецептов
Всем привет! Меня зовут Татьяна и я рада, что вы зашли ко мне в гости (очень надеюсь, что это будет происходить часто, и вы не будете меня забывать).
Активность
Домашние булочки для гамбургеров
Добрый вечер. А где я писала про расстоечные шкафы? У меня их тоже нет)
Пшеничный хлеб с вялеными помидорами
Спасибо, дорогая! Приготовь его, он очень вкусный)
Рыба в томате в мультиварке
На здоровье) Рада, что рыбка понравилась! Лично я тоже очень люблю очень острую пищу (как и папа), но, к сожалению, ни муж, ни дети такое не приемлют. Поэтому подобные специи и пряности я добавляю лично себе в готовые блюда)
Пшенично-ржаной багет
Вот это я понимаю - заболела) У меня такое часто бывает - что-то перед сном придумываешь, потом всю ночь во сне готовишь и утром быстрее в жизнь воплощать) Леночка, удачных багетов! Я уверена, что все отлично получится!
Пирожное Жербо
Надя, никогда не нужно опускать руки! Если что-то кажется, что не получается, действуйте по интуиции! Я уверена, она подскажет) Откровенно говоря, мне казалось, что этот пирог из разряда простых... В будущий раз спрашивайте в процессе приготовления, не откладывая - я практически всегда на связи. Лучше пишите на почту tanya@finecooking.ru - там отвечу за считанные минуты) Спасибо за приятные слова!
Пшенично-ржаной багет
Без солода тоже все получится отлично. Просто аромат будет не столь насыщенный, как с ним)
Пшенично-ржаной багет
Леночка, жидким солодом) Или вообще не добавлять)
Пирожное Жербо
Наденька, ну если не получилось в первый раз, зачем наступать на те же грабли? Если песочное тесто не собирается в ком, значит используется слишком сухая мука. Такое бывает. Просто долейте по ложечке воды, пока масса не схватится и не станет тестом. С дозировкой в данном рецепте все верно.
Кексы с тыквой
На здоровье, Леночка! Мука - это дело такое, сложно угадать, тем более просчитать. Я даю пропорции на нашу, белорусскую муку. У меня всегда одна и та же. Но порой и проколы бывают. Вот на днях хлебушек пекла, получился не такой, как ожидала. Переготовила, добавив аж 50 граммов муки - все удалось на славу.
Французская меренга
Да ладно, не серчай, мать) Я же любя, ты же знаешь. Просто мангАМ завидую очень) Спасибки за безешки)
Миндальная мука в домашних условиях
У богатых жизнь своя)))))
Пшенично-ржаной хлеб в хлебопечке
На здоровье, Танюшка)
Шоколадный кекс за 5 минут в микроволновке
Он и должен хорошо подняться.
Фокачча на цельнозерновой муке с розмарином
Спасибочки, Наташ)
Рыба в томате в мультиварке
Готовьте на здоровье)
Миндальная мука в домашних условиях
И мы любим)
Миндальная мука в домашних условиях
Олег, насколько мне известно, данное вещество содержится в горьком миндале, да и то в мизерных количествах) Горький миндаль используется в кулинарии, но буквально поштучно)
Печенье Кокосанка
А вкусное какое!
Котлеты из фарша с картошкой
Нет, это не неточность. Все верно: бульон из-под маслят мутный, со слизью, поэтому его сливаем, а маслята жарим.
Заварное тесто для вареников и пельменей
На здоровье, Наташенька)