Татьяна
На сайте с октября 2014
Беларусь, Витебск
19 812 комментариев · 326 голосов за заказ рецептов
Всем привет! Меня зовут Татьяна и я рада, что вы зашли ко мне в гости (очень надеюсь, что это будет происходить часто, и вы не будете меня забывать).
Активность
Дарницкий хлеб на закваске
Для начала заквасочку выведи))) А он вкусный, это да)
Домашняя коломенская (белевская) пастила
Угощайся с главной))) Мои умяли так быстро, что чуть успела запечатлеть на память)))
Немецкий хлеб Linz
Спасибо, Оленька! В основном я и пеку на пару, но бывают иногда и промахи) О них (и их причинах) я знаю)))
Блинчики с капустой и грибами
О, даже не знала, что ты их делала... Я очень люблю такую начинку - сочную и ароматную)
Паштет из куриной печени
Простой и вкусный, это правда)
Цветаевский яблочный пирог
На здоровье, Иришка! Мы тоже от него балдеем)
Домашняя коломенская (белевская) пастила
Ооо, у тебя она просто ну очень классная!
Тыквенные оладьи на кефире
Оксана, все просто. Запекаете мякоть в духовке до мягкости или готовите на пару))) Как десерт, я готовлю так - https://finecooking.ru/recipe/tykvennoe-pjure-v-multivarke
Лимонная соль
Замечательный продукт, мне тоже очень нравится!
Цветаевский яблочный пирог
Олег, у этого пирога есть своя история, но не знаю, насколько она правдива)
Дарницкий хлеб на закваске
Тонечка, этот хлеб пеку без пара. Ответ на вопрос, цитирую из инета: Патока — это натуральный сахарозаменитель из картофельного или кукурузного крахмала, густая, тягучая и сладкая жидкость светло-желтого или темно-коричневого, почти черного цвета, напоминающая на вкус жженый сахар. И светлую, карамельную, и темную, мальтозную, можно использовать в выпечке вместо сахара — с ее помощью, кстати, можно добиться необычайно воздушной и рыхлой текстуры теста и глянцевой корочки, — в качестве связующего компонента для кремов и глазурей, а можно даже, как медом или кленовым сиропом, поливать патокой десерты. Купить ее можно в магазинах, торгующих диетическими и здоровыми продуктами.
Драники с фаршем
На здоровье, Олег! Рада, что рецепты радуют) Я драники часто готовлю, причем как просто блинчиками, так и с начинкой. Картошка у нас отменная, что не мудрено для Беларуси) Тем более своя, родительская)
Цветаевский яблочный пирог
Угощайся, дорогая!
Японский молочный хлеб Хоккайдо (Hokkaido)
И тебе спасибо, Викуль! Так приятно!)
Японский молочный хлеб Хоккайдо (Hokkaido)
Олег, не особо. Я всегда покупаю молоко 1,7%. Чем жирнее, тем более сливочно-молочный вкус у хлебушка и калорийность повыше)
Паштет из куриной печени
Уффф... Ну спасибки! Главное, что автор остался доволен)
Паштет из куриной печени
Не наговаривай))) Это Томика придумала, я лишь повторила)
Японский молочный хлеб Хоккайдо (Hokkaido)
На здоровье, Юленька! У нас этот хлебушек тоже разошелся за полтора дня, хоть он и не маленький)
Паштет из куриной печени
Спасибо, Нинуль) Мне он тоже нравится)))
Паштет из куриной печени
Коньяк придает очень приятные нотки. Спасибо)