Ксения Анатольевна

Активность

1. Майонез на молоке без яиц

   10.09.2020 13:52

   О, только увидела ответ. Огромное спасибо :). Никак на почту извещения не приходят :(.

2. Заказ рецептов

   10.09.2020 08:24

   Вот спаси-и-ибо!

3. Яблочный сыр

   10.09.2020 08:19

   Танюш, вот у тебя написано: "Кожицу снимать не нужно." Это значит "Если лениво, то оставьте" или "Она нужна для..."?

4. Заказ рецептов

   04.09.2020 15:21

   Танюша, добрый день! Видела в заказах батончик-мюсли. Это здорово! А ещё хотелось бы фруктовый батончик научиться делать или фруктово-ореховый. А ещё лучше и тот и другой. Детям в школу на перекус давай, приходится покупать.

5. Кабачковая икра в рукаве в духовке на зиму

   12.08.2020 21:02

   О! Как вовремя! Полезла на сайт вспомнить, как готовится кабачковая икра и тут раз, и новый рецепт без жарежки. Спасибо, Танюш! Пойду готовить :).

6. Майонез на молоке без яиц

   16.04.2020 14:04

   Танюш, а почему масло должно быть обязательно раы нировпнным? Вроде тепловой обработки нет...

7. Салат с капустой, горошком, огурцом и яйцами

   24.03.2020 21:19

   Танюша, добрый день! Подскажи пожалуйста, что шинковка у тебя? Удобно ею работать? А для морковки какая насадка? Удобная? Никак не наловчусь такими шинковка и работать :(.

8. Домашний березовый сок на зиму

   02.04.2019 08:34

   Добрый день!
   Танюш, подскажите пожалуйста, что случается с соком при "появлении первых почек"? Почему нельзя дальше собирать? Ни разу не собирала, так что эта фраза зацепила...

9. Заказ рецептов

   22.10.2018 09:01

   Спасибо. У нас и пектин и агар продаются в магазинах здорового питания.

10. Заказ рецептов

    18.10.2018 11:33

    А попробовать не хотите?

11. Заказ рецептов

    15.10.2018 09:58

    Добрый день, Танюша! Очень хочется научится делать мармеладки с пектином. И вообще, научится работать с пектином.

12. Желе из яблок

    20.09.2018 19:54

    Интересно, а можно желатин заменить на агар или пектин?

13. Паста из баклажанов

    29.08.2018 08:29

    О, спасибо :). Я об этом варианте как-то не подумала для баклажанов.

14. Заказ рецептов

    29.08.2018 08:27

    Татьяна, я не тороплю Вас с заквасками, можно попозже. У меня печеные не получаются, не подходят. Даже тот, который Вы указали, в печеном варианте плоский :(.

15. Бабагануш (закуска из баклажанов)

    24.08.2018 09:18

    Татьяна недавно рецепт давала: https://finecooking.ru/recipe/kunzhutnaya-pasta

16. Заказ рецептов

    23.08.2018 15:07

    Татьяна! Хотелось бы вернуть Вас к использованию закваски. Очень хочу печеных постных пирожков без использования дрожжей. Возьметесь?
    P.S. Несколько раз подписывалась на новости сайта, никак не получается:уведомления на почту не приходят...

17. Паста из баклажанов

    18.08.2018 19:53

    Татьяна! Добрый день! Очень хочется попробовать рецептик, но к сожалению у меня духовка на данный момент накрылась. Как можно заменить обработку баклажанов в духовке? Жарить бы не хотелось, рецепт тем и привлекателен, что без обжарки. Как-то потушить с водичкой под крышкой? Посоветуйте что-нибудь...

18. Соус Терияки в домашних условиях

    10.02.2018 12:21

    Эх, жалко нет у Вас рецептов с ним, желательно для веганов :).

19. Маринованная цветная капуста

    07.02.2018 21:28

    Татьяна, а уксус можно заменить лимонным соком? Ну, или, на худой конец, яблочным уксусом?

20. Малиновый квас

    26.10.2017 21:54

    Интересно, а на закваске вместо дрожжей можно сделать такой квас?