Курица в собственном соку в мультиварке


Рецепт с сайта FineCooking.ru — https://finecooking.ru/recipe/kurica-v-sobstvennom-soku-v-multivarke
5.0 (1 оценка)

Обновлено:

Курица в собственном соку в мультиварке — готовое блюдо

Курица, приготовленная в собственном соку в мультиварке – это действительно вкусное и полезное второе блюдо. Томиться курочка будет без воды и масла – исключительно в мясном соку, который выделяется из мяса.

Несомненно, приготовить курицу в собственном соку можно и на плите, но в мультиварке гораздо удобнее и быстрее. Чтобы блюдо получилось ароматным, добавьте любимые приправы: у меня паприка, чеснок, лавровый лист и черный перец. Солите также по вкусу. Подаем готовую курицу с любым гарниром по желанию.


Категории: Вторые блюда, Блюда в мультиварке
Количество порций: 6
Время приготовления:
Энергетическая ценность:
всего блюда - 1182 ккал.
в 100 граммах - 236 ккал.

  1. Шаг 1
    Продукты для курицы в мультиварке: куриные кусочки, чеснок, паприка и лавровый лист

    В этот пошаговый фото рецепт диетического второго блюда входит курица, лавровый лист, паприка, свежий чеснок, соль и молотый черный перец.

  2. Шаг 2
    Кусочки курицы натёрты паприкой, солью и молотым перцем

    Курица у меня уже разделана порционными кусочками - моем и обсушиваем их. Добавляем паприку, соль и молотый перец. Хорошенько втираем приправы в мясо.

  3. Шаг 3
    Лавровый лист и нарезанный тонкими ломтиками чеснок на курице

    Затем кладем лавровый лист и очищенный свежий чеснок, нарезанный тонкими ломтиками.


  4. Шаг 4
    Курица с приправами в чаше мультиварки перед тушением

    Прямо так перекладываем все в чашу мультиварки и включаем режим Тушение на 1 час.

  5. Шаг 5
    Готовые кусочки курицы в собственном соку с подливкой в чаше мультиварки

    Спустя необходимое время курица, тушеная в собственном соку, полностью готова. Кусочки отлично держат форму, не развалились, а мясо получилось очень нежное и сочное. Кроме того, образовалась изумительная подливка из мясного сока и приправ.

  6. Шаг 6
    Курица, запечённая в духовке на сорока зубчиках чеснока, на блюде

    Подаем нашу курочку горячей. Кстати, если вы любите ароматное и сочное мясо, обязательно загляните в еще один рецепт второго блюда из курицы - запеченной в духовке на 40 зубчиках чеснока.

Понравился рецепт? Оцените!
5.0 (1 оценка)



Комментарии (8)

Оставить комментарий

до 3 фото, JPEG/PNG/WebP
С аккаунтом комментарии публикуются сразу: Яндекс Google или представьтесь: