Татьяна
На сайте с октября 2014
Беларусь, Витебск
19 812 комментариев · 326 голосов за заказ рецептов
Всем привет! Меня зовут Татьяна и я рада, что вы зашли ко мне в гости (очень надеюсь, что это будет происходить часто, и вы не будете меня забывать).
Активность
Булочки Бриошь в домашних условиях
Отличное сравнение) Согласна на все 100)))
Сырник с маком
Нинуль, привет! Я по-всякому делаю... тут просто шоколад и молоко, можно шоколад-сливки, можно шоколад-молоко-сл.масло... Пробуй на глаз) Глазурь - это такая штука, которую сложно испортить. Изначально сделай поменьше жидкости, а там смотри по консистенции, которая тебе нужна.
Булочки Бриошь в домашних условиях
Я многое беру из интернета и книг по кулинарии, потом просто переписываю своими словами) Сама люблю, когда у блюда есть вступление, а не просто сам рецепт)
Булочки Бриошь в домашних условиях
Спасибо, Танюш) Сходила замерила: кексовые жестянки по дну 4 см, сверху - 8 см, высота примерно 2 см.
Булочки Бриошь в домашних условиях
Сама не знаю, откуда берутся) Вероятно, еще залежи потенциала где-то глубоко внутри не исчерпались)
Булочки Бриошь в домашних условиях
На здоровье, Олег) У меня иногда как у Эллочки Людоедки словарный запас заканчивается))) Но эти булочки достойный того, чтобы о них писали рецепт 2 дня)))
Сахарная помадка
Вот и я про то же) Потом золотая помадка получится! Хорошо, что ответила - вчера забыла помадку сделать, пошла готовить)
Малиновый кисель
Танечка, конечно можно) Никаких особенностей нет)
Рулет со шпинатом и красной рыбой
Ленок, спасибо за теплые слова и мою улыбку с самого утра)
Заказ рецептов
Сонечка, всегда пожалуйста)
Котлеты Папараць-кветка
Спасибо)
Сахарная помадка
Ой, Олесь, нет смайлов и не будет... Мне самой их порой так не хватает.... Про помадку - я реально не знаю, зачем 20 минут взбивать - за это время уже миксер падет смертью храбрых))) Но может это от миксера зависит?)))
Творожный кекс в духовке
Настенька, большое спасибо и за теплые слова, и за чудесный отчет! Выпечка всегда вкуснее теплой))) Я сама часто этим грешу) Рада, что кекс понравился!
Об авторе
Большое спасибо! Мне очень приятно, что сайт понравился и вызвал такие позитивные эмоции. Готовьте на здоровье)
Творожный кулич
Я вот думаю, что придется тройную в этом году ставить, чтобы всех угостить)
Творожный кулич
Из такого количества ингредиентов у меня было 2 больших кулича.
Рулет со шпинатом и красной рыбой
Ага, ОЛесь, люблю все яркое и особенно зеленое в еде)
Сахарная помадка
Да-да, вот сижу и пишу.... даже не знаю, нужно ли столько пошаговых делать....
Сахарная помадка
Аааа, так ты все-таки бабулек будешь делать))) Да, они того стоят... только остановиться нереально... ешь и ешь...))) Только когда будешь разогревать помадку, не перегрей, постепенно это делай, а то в сироп можно превратить) Жду отчетика и впечатлений о бабульках) А я пошла писать рецепт бриошей парижских, аж 35 шагов наделала на свою голову)))
Сахарная помадка
Вот молодца! Теперь можно и куличи украшать) Хорошо, что заранее сделала... мне тоже надо, буду вечером готовить и в холодильник) Затяни ее пленкой, чтобы корочкой не покрылась и в холодильник) Я тобой горжусь!)