Распечатать

Мороженое из киви


Мороженое из киви

Ну кто не любит мороженое, а еще и домашнее! Думаю, нет таких. Домашнее мороженое пломбир или просто молочное – это одно из самых вкусных десертов, вкус которых мы помним еще с детства. А вот фруктовый лед или сорбе(т), наверняка, некоторые даже не пробовали, а напрасно!

Понятие сорбе или сорбет (от французского sorbet) подразумевает замороженный десерт, который принято готовить на основе сахарного сиропа и сока или пюре фруктов. Мы же приготовим мороженое (сорбе) из свежего киви с добавлением натурального меда. Получится не только вкусно, но и полезно!

Низкокалорийные десерты, рецепты которых просты и легкодоступны, пользуются популярностью среди не только начинающих кулинаров, но и опытных хозяек. Мы же хотим сэкономить время, при этом в результате получить вкусное домашнее лакомство?

Киви Киви (300 граммов) Мед натуральный Мед натуральный (1 столовая ложка)

Категории: Десерты, Постные блюда
Количество порций: 2
Время приготовления:
Энергетическая ценность:
всего блюда - 315 ккал.
в 100 граммах - 95 ккал.

Шаг 1
Шаг 1. В рецепт этого фруктового десерта входят всего два ингредиента: свежие киви и натуральный мед

В рецепт этого фруктового десерта входят всего два ингредиента: свежие киви и натуральный мед. У меня киви были крупные, поэтому понадобилось всего три штуки.

Шаг 2
Шаг 2. Моем фрукты, очищаем их от кожицы, а затем нарезаем произвольными кусочками

Моем фрукты, очищаем их от кожицы, а затем нарезаем произвольными кусочками.

Шаг 3
Шаг 3. Добавляем к киви мед

Добавляем к киви мед.

Шаг 4
Шаг 4. Теперь пробиваем все погружным блендером или измельчаем в стационарном блендере до однородности

Теперь пробиваем все погружным блендером или измельчаем в стационарном блендере до однородности.

Шаг 5
Шаг 5. Помещаем миску в морозильник на 3-4 часа

Помещаем миску в морозильник на 3-4 часа. Первый час нужно доставать мороженое и перемешивать массу вилкой, разбивая массу, чтобы потом было как можно меньше ледышек.

Шаг 6
Шаг 6. Спустя отведенное время мороженое из киви готово

Спустя отведенное время мороженое из киви готово. Можете наслаждаться.Как видите, рецепт этого холодного десерта до невероятного прост, но уверяю, что результат вас приятно порадует!