Салат из морской капусты с морепродуктами

Записываем в свою копилочку рецептов салатов на скорую руку еще один – с морской капустой и морепродуктами. Готовить это блюдо мы будем с маринованной ламинарией, морским коктейлем, свежими огурчиками и отварными яйцами. Согласитесь, состав очень простой, но по вкусу такой салат получается очень насыщенным и оригинальным.
Рецепт этого несложного салата подразумевает всего около 20 минут приготовления. Единственное, что нужно кроме нарезки продуктов, отварить яйца и обдать кипятком замороженный морской коктейль, в который входят креветки, мидии, мини-осьминожки, кальмары и гребешки.
Ингредиенты:
-
Морской коктейль (400 граммов) -
Морская капуста (Ламинария) (200 граммов) -
Огурец (2 штуки) -
Яйца куриные (2 штуки) -
Майонез (4 столовые ложки) -
Петрушка (1 веточка)
Приготовление блюда по шагам:
-
Шаг 1
Итак, готовить салат с морской капустой и морепродуктами мы будем из таких продуктов: замороженный морской коктейль, маринованная ламинария, яйца куриный, свежие огурцы, майонез для заправки и петрушка для украшения.
-
Шаг 2
Первым делом ставим вариться яйца – 9-10 минут после закипания. Тем временем закипятим воду и опустим в нее замороженный морской коктейль. Все морепродукты уже готовы, их нужно только разморозить таким образом. Откидываем морских гадов на сито и даем стечь воде. Перекладываем все в миску.
-
Шаг 3
Добавляем маринованную морскую капусту. Если полоски слишком длинные, их можно немного нарезать ножом.
-
Шаг 4
Затем шинкуем тонкими полосками огурцы.
-
Шаг 5
Яйца отварились, остужаем их, очищаем и нарезаем также тонкими полосками.
-
Шаг 6
Перемешиваем салат, заправляем его майонезом.
-
Шаг 7
Остается украсить готовое блюдо веточкой свежей петрушки, полосочкой огурца и парочкой креветок. Угощайтесь, друзья. Если хотите узнать еще больше рецептов простых и быстрых салатов, заходите в соответствующую категорию на нашем сайте.





















Комментарии (1)
Оставить комментарий
Галина Котяхова
Спасибки, это мне подходит.