Салат с ананасами и крабовыми палочками


Рецепт с сайта FineCooking.ru — https://finecooking.ru/recipe/salat-s-ananasami-i-krabovymi-palochkami
Оцените рецепт

Обновлено:

Салат с ананасами и крабовыми палочками — готовое блюдо

Вкусный, сочный, свежий и аппетитный салатик можно приготовить из вполне доступных продуктов. Особый вкус этому холодному блюду подарит именно сладкий консервированный ананас. А еще готовится он довольно быстро, главное – иметь под рукой необходимые ингредиенты.

Рецепт этого простого и вкусного салата я привезла из санатория. Настолько он нам понравился, что я решила непременно повторить. Только вместо свежего огурца в составе была белокочанная капуста, но у меня в момент приготовления она, как назло, закончилась.

Тем не менее, получился тоже очень вкусный и сочный салатик. Вы тоже можете поэкспериментировать с капустой-огурцом и выбрать, какой вариант вам больше по вкусу. Майонез в качестве заправки используйте желательно домашнего приготовления – на сайте имеется широкий выбор рецептов этого холодного соуса.


Категории: Салаты
Количество порций: 4
Время приготовления:
Энергетическая ценность:
всего блюда - 2652 ккал.
в 100 граммах - 180 ккал.

  1. Шаг 1
    Продукты для салата с ананасами и крабовыми палочками: огурец, кукуруза, яйца и майонез

    В рецепт этого простого и вкусного салата входят такие ингредиенты: крабовые палочки, свежий огурец, консервированная кукуруза и ананасы, куриные яйца, а также майонез. Очень советую приготовить его дома - к примеру, Провансаль.

  2. Шаг 2
    Варёные куриные яйца в холодной воде и нарезанные кусочками ананасы

    Первым делом ставим вариться куриные яйца - после закипания 9-10 минут. Затем под холодную проточную воду, чтобы быстрее остыли. Консервированные ананасы отцеживаем от сиропа и нарезаем кусочками, если у вас шайбочки.

  3. Шаг 3
    Свежий огурец, нарезанный мелким кубиком

    Свежие огурцы моем, обсушиваем и нарезаем мелким кубиком. Если кожица грубая срезаем ее.

  4. Шаг 4
    Крабовые палочки, нарезанные мелким кубиком на доске

    Охлажденные крабовые палочки освобождаем от упаковки и также нарезаем мелким кубиком. Можно взять крабовое мясо (не настоящее, естественно) - это то же самое. Ну, а если у вас настоящее, я вам завидую.

  5. Шаг 5
    Очищенные варёные яйца, нарезанные мелкими кусочками

    Вареные яйца очищаем от скорлупы и тоже мелко режем. У меня вот такая удобная штучка для этой цели.


  6. Шаг 6
    Крабовые палочки, огурец, ананасы и кукуруза в большой миске

    Соединяем все ингредиенты в большой миске. Туда же кладем консервированную кукурузу (у меня одна стандартная баночка), предварительно слив жидкость.

  7. Шаг 7
    Салат, заправленный майонезом и перемешанный в миске

    Перемешиваем все и заправляем майонезом. Можете сделать соус: пополам сметана и майонез - тоже очень вкусно.

  8. Шаг 8
    Миска с салатом перед охлаждением в холодильнике

    Такой салатик можно подавать сразу или дать ему немного охладиться в холодильнике, буквально минут 10-15.

  9. Шаг 9
    Салат с ананасами и крабовыми палочками, украшенный в тарелке

    При желании можно украсить салат с ананасами и крабовыми палочками, насколько хватит фантазии. Попробуйте, это очень вкусно!

Понравился рецепт? Оцените!
Оцените рецепт



Комментарии (8)

Оставить комментарий

до 3 фото, JPEG/PNG/WebP
С аккаунтом комментарии публикуются сразу: Яндекс Google или представьтесь:

  1. Матильда

    Вот она - классика СССровского жанра! )))))))) Но как вкусно, сытно!