Салат с капустой, крабовыми палочками и огурцом
Сочный, свежий и хрустящий салат с капустой, крабовыми палочками, огурцами и яйцами - простой рецепт из доступных продуктов. Идеально подходит к шашлыку, курице, рыбе, печеному картофелю - смело готовьте!
Для приготовления это салата выбирайте молоденькую капусту, так как старая - слишком жесткая (ее лучше использовать для тушения, маринования или соления). Как вариант, вкусно получится и с капустой пекинской - на тоже нежная и хрустящая.
Крабовые палочки мне нравятся именно охлажденные. Если вы купили замороженные, дайте им полностью оттаять в холодильнике. Без сомнений, с самыми дешевыми и вкус салата с капустой будет соответствующий, поэтому выбирайте те, которые вам было вкусно есть без ничего.
В качестве заправки для капустного салата я предлагаю добавить майонез (здесь проверенный рецепт домашнего). Альтернативной станет сметана или густой натуральный йогурт (для пикантного вкуса добавьте чайную ложку горчицы). По желанию можно разнообразить такой салатик любимой свежей зеленью.
Ингредиенты:
Количество порций: 6
Время приготовления:
в 100 граммах - 95 ккал.
