Татьяна
На сайте с октября 2014
Беларусь, Витебск
19 812 комментариев · 326 голосов за заказ рецептов
Всем привет! Меня зовут Татьяна и я рада, что вы зашли ко мне в гости (очень надеюсь, что это будет происходить часто, и вы не будете меня забывать).
Активность
Шоколадная колбаса
Да-да, именно с грецкими - самый смак для меня)
Кижуч слабосоленый
Виктор, мы не на Севере и свежей рыбы у нас такой не сыскать. Именно поэтому свежезамороженную солим таким образом) Вкус и аромат сохраняются)
Топленое масло Гхи
Галечка, а если мешать, что будет?)
Заказ рецептов
Ну вот и славно)
Булочки Синнабон (Cinnabon)
Даже и не знаю.. никогда так не делала)
Колдуны белорусские
И я тебя очень люблю! С Днем Варенья, дорогая!!!
Заказ рецептов
Мариночка, тогда могу предложить 3 рецепта сырников. С халвой - https://finecooking.ru/recipe/syrnik-s-halvoj, с маком - https://finecooking.ru/recipe/syrnik-s-makom, карамельный - https://finecooking.ru/recipe/karamelnyj-syrnik. Но классический все же надо бы тоже сделать))))
Заказ рецептов
Неа... Ткемали мой папа любит очень, но покупает его в магазине. Да и сливы там нужны зеленые....
Заказ рецептов
Мариночка, именно классику? Со сливочным сыром? Ох, и дорогой же он сейчас.... А с творогом никак?))))
Котлеты из кижуча
Спасибо большое, Олег)
Булочки Синнабон (Cinnabon)
Женечка, такое тесто можно запросто замесить с вечера, поставить в холодильник, а утречком формовать и печь булочки. Только после холода тесту нужно дать проснуться в тепле хотя бы 30-40 минут (иначе не будет эластичным), после чего раскатывать и все дальше по рецепту)
Французская меренга
Спасибо, Галечка, за добрые слова! Надеюсь рецептик пригодится)
Цельнозерновые булочки
Ой, Женечка, огроменное спасибище за такой аппетитный отчет! Я бы тоже их посыпала всем этим добром, но тогда просто таких семян не было под рукой) для посыпки годится СОВЕРШЕННО ВСЕ)))
Гречневый бисквит
Катюш, ошибки в рецепте нет. Этот бисквит пеку часто, просто так к чаю - гречневая мука у меня всегда есть на кухне, так как очень ее люблю. Тут дело в ее влажности. Если получился комок, значит просто муки много. Будет желание, повторите, но муку сыпьте на глаз, чтобы тесто не было очень густым.
Пирог Зебра в мультиварке
Наташенька, на здоровье! Консистенция теста, понятное дело, может отличаться по разным причинам. Прежде всего, она зависит от влажности муки. Кроме того, масса куриных яиц тоже бывает разной. К примеру, есть яйца по 40-45 граммов, а есть 75-80 граммов. Для одного яйца это не критично, но если их аж 5 штук, разница очевидна. Вдобавок жирность сметаны тоже влияет на густоту теста - чем сметана жирнее, тем она гуще. Ну и масло сливочное - чем жирнее, тем тесто гуще.
Кабачковый торт с помидорами
Сонечка, на здоровье) Очень рада, что рецептик понравился)
Простой бисквит в мультиварке
Конечно, можно не отделать. Но! При условии, что миксер достаточно мощный)
Котлеты из кижуча
Нинуль, из скумбрии я готовлю вот такие котлетки - https://finecooking.ru/recipe/kotlety-iz-skumbrii
Котлеты из кижуча
Нинуль, пока я уезжала на неделю, муж новые финтифлюшки на сайт вешал, оказывается.. Вот так)) Зато теперь сайт работает в несколько раз быстрее) Если будут еще косяки, сразу пиши - будем исправлять!
Заказ рецептов
Катюш, соус ткемали я люблю, но не могу есть - у меня повышенная кислотность, поэтому кислые блюда мой организм не принимает... А кроме меня его есть никто дома не будет.. Так что, к сожалению, не приготовлю... (грустный смайлик)