Татьяна
На сайте с октября 2014
Беларусь, Витебск
19 812 комментариев · 326 голосов за заказ рецептов
Всем привет! Меня зовут Татьяна и я рада, что вы зашли ко мне в гости (очень надеюсь, что это будет происходить часто, и вы не будете меня забывать).
Активность
Шампиньоны во фритюре
Конечно не сложно, Ириш) Просто пишу много, ты и пугаешься)
Шампиньоны во фритюре
И Вам, Олег, спасибо за теплый коммент)
Домашняя Нутелла
Сделай половину порции, и, если понравится, будешь делать по моему рецепту)
Домашняя Нутелла
Ириш, не кисель точно)))
Получается именно паста. Если взять молочный шоколад (у меня с горьким), будет как магазинная Нутелла. Если положить в банку из-под Нутеллы, не отличишь)
Домашняя Нутелла
Я просто только что обнаружила комментарий и решила не оставлять его без ответа))))
Домашняя Нутелла
На здоровье, Олег! Сгущенку можно запросто приготовить дома - https://finecooking.ru/recipe/domashnyaya-sgushenka-za-15-minut
Заказ рецептов
Тогда это будут нежные куриные котлетки)
Картофельные оладьи с кабачком
Да, такой рецепт как раз по сезону, когда от кабачков просто отбиться нереально)))
Заказ рецептов
Там просто мясные котлеты и все? Сделаем)
Домашние маринованные шампиньоны
Вика, я для маринования всегда беру маленькие, не раскрытые шампиньоны и ничгео там чистить не нужно. А крупные я бы почистила (шляпку). В общем, все, что отваливается, убираем))) А чернота - в плане внутренние перегородки? Я бы не убирала...
Полосатая шоколадная пасха
Спасибо, Леночка) Я еще не закончила))))) Еще поднадоем парочкой рецептов пасок и рецептом кружевного кулича)
Шоколадный кулич
Женечка, всегда нужно готовить и ждать самый лучший результат) В противном случае ничего не получится))))
Заказ рецептов
Жанночка, вношу с список) А внутри что? У нас такие не продают))))
Полосатая шоколадная пасха
Олег, огромное спасибо за такие теплые слова) Очень радуюсь Вашим комментариям)
Шоколадный кулич
Уверена, что все получится отлично! Я в этом году буду тоже творожные печь, много)
Полосатая шоколадная пасха
Опыт у тебя уже есть, так что сделай своим мужчинкам)
Булочки Синнабон (Cinnabon)
Будет просто изумительно) Куличи-Синнабоны - это отличная идея)
Шоколадный кулич
Жень, да, пеку все вместе. Большие задвигаю вглубь духовки, а маленькие - ближе к дверце. Опали большие скорее всего потому, что перестояло тесто на этапе расстойки заготовок. В этом плане тесто лучше немного не додержать, чем передержать перед выпечкой. Пусть лучше треснут, но не опадут. А еще вариант: когда доставали маленькие куличи, из-за холодного воздуха, который поступил в духовку, тесто и опало, потому что еще не полностью пропеклось. То есть наверно духовка была открыта хоть и недолго, но им хватило...
Простой бисквит в мультиварке
На здоровье) Рада, что рецепт пришелся по душе)
Булочки Синнабон (Cinnabon)
Женечка, доброе утро) Я даже не думала о таком эксперименте))) Но в любом случае творожное тесто едва ли подойдет. А все потому, что оно же очень влажное, на грани жидкого. Во-первых, его невозможно (ну, или ооочнеь сложно) будет раскатать, а потом и сформовать те самые булочки. В том тесте немного масла и потому оно не эластичное, липкое и рыхлое. А для синнабонов нужно гладкое и эластичное. Даже если и получится сформовать, булки при выпечке просто деформируются и растекутся, как вариант, превратятся в один большой пирог)))) Но я все равно за экспперимерты))))) Кстати, относительно любого дрожжевого сдобного - это да, можно. Если оно достаточно эластичное и не содержит в себе большое количество крупных пузырей воздуха)