Распечатать

Пицца с курицей и ананасами


Пицца с курицей и ананасами

Пицца с курицей и ананасами – самая любимая у моих деток. И действительно, получается очень интересное сочетание вкусов – пикантность сыра, сладость консервированных ломтиков ананаса, сочность куриной грудки и все это на ароматной солнечной лепешке.

В качестве основы для этой домашней пиццы предлагаю использовать тыквенное тесто – оно вкусное и очень нежное, не говоря уже о том, как аппетитно оно выглядит. Но вы вправе сделать пиццу и на своем любимом тесте. свое любимое. Если вы еще не выбрали такое, очень рекомендую попробовать итальянское тесто для пиццы – необычайно удачное

Готовая пицца с курицей и ананасами получается 30 сантиметров в диаметре – это стандартный размер. Количество порций (8) довольно условное – кто-то может скушать и всю пиццу целиком, а кому-то и одного кусочка вполне достаточно.

Тесто для пиццы Тесто для пиццы (230 граммов) Куриная грудка Куриная грудка (300 граммов) Ананас консервированный Ананас консервированный (300 граммов) Масло растительное Масло растительное (3 столовые ложки) Томатный соус Томатный соус (3 столовые ложки) Сыр Российский Сыр Российский (70 граммов) Поваренная соль Поваренная соль (1 щепотка)

Категории: Вторые блюда, Закуски, Выпечка
Количество порций: 8
Время приготовления:

Шаг 1
Шаг 1. Для приготовления этой вкусной пиццы нам понадобятся следующие ингредиенты: тесто для пиццы, куриная грудка, консервированные ананасы, любой томатный соус, твердый сыр, щепотка соли и рафинированное растительное масло

Для приготовления этой вкусной пиццы нам понадобятся следующие ингредиенты: тесто для пиццы, куриная грудка, консервированные ананасы, любой томатный соус, твердый сыр, щепотка соли и рафинированное растительное масло.

Шаг 2
Шаг 2. Сразу прогреваем духовку до 190 градусов, так как собирать пиццу мы будем быстро

Сразу прогреваем духовку до 190 градусов, так как собирать пиццу мы будем быстро. Куриную грудку моем в холодной воде, очень-очень тщательно обсушиваем и в раскаленном растительном масле обжариваем с двух сторон -с каждой стороны буквально по паре минут. Соки останутся внутри, а мясо покроется чуть золотистой корочкой. Не пересушите - куриная грудка внутри должна остаться еще розоватой.

Шаг 3
Шаг 3. Снимаем полу готовую куриную грудку со сковороды, немного остужаем и нарезаем средними кусочками

Снимаем полу готовую куриную грудку со сковороды, немного остужаем и нарезаем средними кусочками.

Шаг 4
Шаг 4. Тесто для пиццы нужно раскатать скалкой или растянуть руками в тонкую лепешку

Тесто для пиццы нужно раскатать скалкой или растянуть руками в тонкую лепешку. Кладем основу для пиццы на застеленный бумагой для выпечки противень.

Шаг 5
Шаг 5. Смазываем всю поверхность лепешки томатным соусом, кетчупом или немного разведенной в воде томатной пастой

Смазываем всю поверхность лепешки томатным соусом, кетчупом или немного разведенной в воде томатной пастой.

Шаг 6
Шаг 6. Выкладываем кусочки курицы, распределяя их равномерно по всей поверхности лепешки

Выкладываем кусочки курицы, распределяя их равномерно по всей поверхности лепешки.

Шаг 7
Шаг 7. После этого ломтики консервированных ананасов

После этого ломтики консервированных ананасов. Можете порезать мельче или использовать половинки шайбочек, как у меня.

Шаг 8
Шаг 8. И наконец посыпаем пиццу твердым сыром, измельченным на крупной терке

И наконец посыпаем пиццу твердым сыром, измельченным на крупной терке.

Шаг 9
Шаг 9. Готовим пиццу с курицей и ананасами в горячей духовке 15 минут при 190 градусах

Готовим пиццу с курицей и ананасами в горячей духовке 15 минут при 190 градусах .

Шаг 10
Шаг 10. Перекладываем на подходящее по размеру блюдо или деревянную доску - можно подавать

Перекладываем на подходящее по размеру блюдо или деревянную доску - можно подавать.

Шаг 11
Шаг 11. Готовую пиццу с курицей и ананасами подаем непременно горячей

Готовую пиццу с курицей и ананасами подаем непременно горячей. Угощайтесь, мои дорогие! А еще обязательно попробуйте пиццу с курицей и грибами – нереально вкусно, сытно и ароматно!