Гранола с грецким орехом

Ингредиенты:

• Овсяные хлопья (1 стакан)
• Грецкий орех (0.5 стакана)
• Кунжут белый (3 столовые ложки)
• Семечки подсолнечника (3 столовые ложки)
• Масло подсолнечное (1 столовая ложка)
• Сахарный сироп (100 миллилитров)

Приготовление блюда по шагам:

Готовим по шагам

1. Шаг 1
   

   Для приготовления гранолы возьмем такие продукты: очищенные грецкие орехи, семена подсолнечника, белый кунжут, овсяные хлопья, сахарный сироп и немного подсолнечного масла без запаха.

2. Шаг 2
   

   Орехи нужно предварительно немного порубить ножом, но не в крошку, а средними кусочками.

3. Шаг 3
   

   Соединяем в миске орехи, семечки, кунжут и овсяные хлопья (можно взять Геркулес). Все тщательно перемешиваем.

4. Шаг 4
   

   Получается вот такая сыпучая смесь.

5. Шаг 5
   

   Теперь в сковородке разогреваем сахарный сироп и растительное масло.

6. Шаг 6
   

   Высыпаем подготовленную смесь и прогреваем ее на среднем огне буквально пару минут.

   
   
7. Шаг 7
   

   Суть данной процедуры заключается в том, чтобы все орехи и семена покрылись сиропом и впитали его.

8. Шаг 8
   

   Снимаем смесь с огня. Противень выстилаем пергаментной бумагой и выкладываем на нее будущую гранолу. Разравниваем ее ложкой или лопаткой и отправляем в горячую духовку подсыхать и румяниться при температуре 180 градусов на 25-30 минут.

9. Шаг 9
   

   В процессе приготовления нужно пару раз перемешать гранолу, чтобы она не пригорела и равномерно подсохла.

10. Шаг 10
    

    Гранола с грецким орехом готова. Даем ей остыть и можно кушать с молоком.

11. Шаг 11
    

    Очень вкусно это блюдо на завтрак, да и как перекус гранола - отличный вариант.