Смузи из тыквы и мандарина


Рецепт с сайта FineCooking.ru — https://finecooking.ru/recipe/smuzi-iz-tykvy-i-mandarina
Оцените рецепт

Обновлено:

Смузи из тыквы и мандарина — готовое блюдо

Сегодня у нас не только вкусный, но и необычайно полезный напиток-десерт. Готовить его мы будем из сырой тыквы и свежих сочных мандаринок. А еще добавим натуральный мед и приправим все это оранжевое великолепие ароматными пряностями. Тыквенно-мандариновый смузи получается вкусным, сытным и отлично поднимает настроение на весь день!

Самое главное в этом рецепте – взять именно вкусную тыкву. У меня не знаю какого сорта, но мама сказала вроде как банановая столовая. Зная мою любовь к этой рыжей красавице, она лично для меня прикупила большую такую тыквину. Кстати, мякоть тыквы хоть и оказалась не насыщенно-оранжевого окраса (была желтовато-оранжевая), зато вкус – ну просто восхитительный. Действительно можно ощутить банановые оттенки.

В остальном вы можете экспериментировать при приготовлении этого вкусного и полезного смузи. Блюдо отлично подходит для питания в Пост, а также его оценят вегетарианцы-сыроеды. Да и просто любители вкусных полезностей, надеюсь, не пройдут мимо.


Категории: Напитки, Десерты, Постные блюда
Количество порций: 1
Время приготовления:
Энергетическая ценность:
всего блюда - 129 ккал.
в 100 граммах - 39 ккал.

  1. Шаг 1
    Продукты для смузи: тыква, мандарины, мёд и ароматные пряности — корица и кардамон

    Для приготовления этого вкусного, ароматного и очень полезного смузи возьмем свежую тыкву, мандарины, натуральный мед, а также пряности по вкусу. Я использую молотую корицу, кардамон и имбирь, а также щепотку ванилина. Если вам по душе такое сочетание, можете смело добавлять, или же составить свой букет ароматов.

  2. Шаг 2
    Очищенные дольки мандаринов без белых прожилок в чаше блендера

    Измельчать все ингредиенты можно не только в комбайне или стационарном блендере, но и погружным блендером. Очищаем мандаринки от кожуры, удаляем белые прожилки и складываем фруктовые дольки в чашу.

  3. Шаг 3
    Нарезанная кусочками тыква, добавленная к мандаринам в чаше

    Кусочек свежей тыквы тоже избавляем от кожицы и семян, а мякоть нарезаем кусочками и кладем к мандаринам.

  4. Шаг 4
    Мёд и ароматные пряности, добавленные к тыкве с мандаринами

    Добавляем натуральный мед (количество регулируйте по своему вкусу) и ароматные пряности.


  5. Шаг 5
    Тыквенно-мандариновая масса, измельчаемая блендером до однородности

    Измельчаем все в течение минуты, чтобы получилась относительно однородная масса.

  6. Шаг 6
    Готовый смузи из тыквы и мандаринов, разлитый по стаканам для подачи

    Разливаем готовый тыквенно-мандариновый смузи в красивую посуду и подаем сразу же. Получается не сказать, что напиток (я его кушала ложечкой) - своеобразное пюре средней густоты. Очень сочное и вкусное!

  7. Шаг 7
    Стакан тыквенно-мандаринового смузи, поданный на кухонном столе

    Зима - самое время употреблять как можно больше витаминов, чтобы поддержать иммунитет. Сделайте и себе такой легкий и полезный перекус, организм точно оценит его по достоинству.

Понравился рецепт? Оцените!
Оцените рецепт



Комментарии (6)

Оставить комментарий

до 3 фото, JPEG/PNG/WebP
С аккаунтом комментарии публикуются сразу: Яндекс Google или представьтесь:

  1. Яна Абдулатипова

    Ради такой красоты смахнула таки пыль с блендера!
    Легко и быстро получилось! Самое сложное было избавить мандарины от косточек, но это кому как повезёт с сортом. :))).
    Неожиданный (изюмительный) вкус! Приятная (волшебная) консистенция! Очень сытно и красиво!
    Спасибо, Танечка, за солнечный день!

    1. Татьяна

      Автор

      Вот это я понимаю - смузи! Настоящий однородный и гладкий смузи! Отличный получился Спасибки за отчетик!)