Айва с орехами и медом в духовке

Ингредиенты:

• Айва (2 штуки)
• Мед натуральный (4 столовые ложки)
• Грецкий орех (100 граммов)

Приготовление блюда по шагам:

Готовим по шагам

1. Шаг 1
   

   Для приготовления этого простого и вкусного десертного блюда нам понадобятся следующие ингредиенты: айва, натуральный мед и очищенные грецкие орехи.

2. Шаг 2
   

   100 граммов грецких орехов подсушиваем на сковороде или в духовке, чтобы они стали ароматными и хрустящими. Рубим ножом, чтобы остались довольно крупные кусочки.

3. Шаг 3
   

   2 крупные айвы (у меня по 400 граммов каждая) моем, обсушиваем и разрезаем вдоль пополам. У каждого плода срезаем немного мякоти с кожицей, чтобы половинки стояли ровно и не наклонялись.

4. Шаг 4
   

   С помощью чайной ложки удаляем семенные коробочки с небольшим количеством мякоти.

5. Шаг 5
   

   Ставим половинки айвы в форму для запекания срезом вверх.

   
   
6. Шаг 6
   

   Плотно наполняем измельченными орешками так, чтобы получилась аппетитная горочка.

7. Шаг 7
   

   На каждую половинку кладем (или наливаем, если жидкий) по 1 столовой ложке натурального меда.

8. Шаг 8
   

   Затягиваем форму пищевой фольгой так, чтобы она не касалась меда (делаем шапочку). Запекаем айву с орехами и медом в заранее разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут.

9. Шаг 9
   

   Наш вкусный и душистый десерт готов - можно подавать его теплым (к примеру, с шариком ванильного мороженого) или в остывшем виде. И не забудьте полить сиропом, который остается на дне формы!

10. Шаг 10
    

    Необыкновенно ароматная кисло-сладкая айва, пропитанная медом, с хрустящими орешками - очень вкусный десерт. Готовьте на здоровье и приятного вам аппетита, друзья!