Распечатать

Холодный чай с яблоком, лимоном и мятой


Холодный чай с яблоком, лимоном и мятой

Холодный зеленый чай - подходящий домашний напиток, который спасает в летний зной. Очень простой рецепт и освежающий результат. Сказочно ароматный, приятный, в меру сладкий и даже с кислинкой холодный чай будет кстати в нынешнюю жару.

Готовить этот прохладительный напиток можно как с зеленым, так и с черным чаем. Яблоко берите крупное, плотное, кисло-сладкое. Половинку лимона можно заменить целым лаймом - будет еще интереснее. Мяту я использовала ментоловую - она дает невероятно освежающий вкус и насыщенный аромат. Но можно добавить ту, которая есть в наличии.

По поводу подсластителей. Мне нравится именно натуральный мед, однако замечательно получится с обычным или коричневым сахаром или даже сахарозаменителем (если вы пользуетесь таким продуктом). Если нет мяты, добавьте мятный сироп - будет вкусно. Кстати, на такой случай советую приготовить мятный сахар (очень выручает, когда в продаже нет свежей мяты).

Вода Вода (1.5 литра) Яблоко Яблоко (1 штука) Лимон Лимон (0.5 штуки) Мята Мята (2 веточки) Мед натуральный Мед натуральный (2 столовые ложки) Зеленый чай Зеленый чай (1 чайная ложка)

Категории: Напитки, Постные блюда
Количество порций: 6
Время приготовления:
Энергетическая ценность:
всего блюда - 315 ккал.
в 100 граммах - 18 ккал.

Шаг 1
Для приготовления этого ароматного и освежающего напитка нам понадобятся следующие ингредиенты: питьевая вода, яблоко, лимон, натуральный мед, мята и зеленый чай

Для приготовления этого ароматного и освежающего напитка нам понадобятся следующие ингредиенты: питьевая вода, яблоко, лимон, натуральный мед, мята и зеленый чай.


Шаг 2
Наливаем в кастрюлю 1,5 литра вода и ставим на огонь - пусть закипит

Наливаем в кастрюлю 1,5 литра вода и ставим на огонь - пусть закипит.


Шаг 3
Тем временем одно крупное яблоко нарезаем ломтиками, удаляя семенную коробочку и хвостик

Тем временем одно крупное яблоко нарезаем ломтиками, удаляя семенную коробочку и хвостик. Половину лимона с кожурой нарезаем произвольно, убирая косточки, если они есть.


Шаг 4
Когда вода в кастрюле закипит, насыпаем 1 чайную ложку зеленого чая

Когда вода в кастрюле закипит, насыпаем 1 чайную ложку зеленого чая.


Шаг 5
Следом закладываем яблоки и лимон

Следом закладываем яблоки и лимон.



Шаг 6
И туда же пару веточек ароматной свежей мяты

И туда же пару веточек ароматной свежей мяты.


Шаг 7
Снимаем кастрюлю с огня, нарываем крышкой и даем минут 15 постоять

Снимаем кастрюлю с огня, нарываем крышкой и даем минут 15 постоять.


Шаг 8
Когда чай немного остынет, добавляем пару ложек натурального меда и хорошо перемешиваем

Когда чай немного остынет, добавляем пару ложек натурального меда и хорошо перемешиваем. Количество сладких добавок (мед, сахар, сиропы) зависит только от вашего вкуса.


Шаг 9
Даем домашнему зеленому чаю с фруктами и мятой полностью остыть, после чего как следует охлаждаем в холодильнике, процеживаем и подаем

Даем домашнему зеленому чаю с фруктами и мятой полностью остыть, после чего как следует охлаждаем в холодильнике, процеживаем и подаем. По желанию можно оставить яблочные ломтики (он вкусные) и добавить кубики льда.


Шаг 10
Сказочно ароматный, освежающий, приятный, в меру сладкий и даже с кислинкой холодный чай будет очень кстати в нынешнюю жару

Сказочно ароматный, освежающий, приятный, в меру сладкий и даже с кислинкой холодный чай будет очень кстати в нынешнюю жару. Анечка, большое спасибо за прекрасный заказ. Готовьте на здоровье и приятного вам аппетита, друзья!




Комментарии для сайта Cackle