Распечатать

Салат Щетка (для кишечника)


Салат Щетка (для кишечника) — готовое блюдо

Сегодня приготовим салат Щетка – уникальное блюдо на основе свежих овощей, которое в полной мере оправдывает свое оригинальное название. Употребление этого простого и вкусного салата способствует очищению кишечника от скопившихся в нем вредных веществ. Особенно это актуально после праздничных застолий или переедания.

Кстати, научно доказано, что благодаря правильной очистке кишечника за счет употребления натуральных продуктов (к коим и относятся ингредиенты салата) можно избавиться от 2-3 лишних килограммов. Кроме того, вы будете себя чувствовать гораздо лучше.

Секрет рецепта этого простого и быстрого салата в свежих овощах заключается в том, что ингредиенты не подвергаются термической обработке, при этом его основным составляющим является сырая свекла. Однако не забывайте, что существуют заболевания, при которых ее есть не просто не рекомендуется, а даже запрещено.

Будем готовить классический вариант салата Щетка, состоящий из свеклы, моркови и капусты, а также растительного масла и лимонного сока. Кстати, такой салат еще называют Метелка (выметает из организма вредные вещества).

Капуста белокочанная Капуста белокочанная (200 граммов) Свекла Свекла (150 граммов) Морковь Морковь (150 граммов) Лимонный сок Лимонный сок (1 столовая ложка) Масло растительное Масло растительное (2 столовые ложки)

Категории: Салаты, Постные блюда
Количество порций: 3
Время приготовления:
Энергетическая ценность:
всего блюда - 365 ккал.
в 100 граммах - 69 ккал.

Шаг 1
Продукты для салата Щетка: белокочанная капуста, свекла, морковь, лимон и растительное масло

В рецепт этого простого овощного салата входит свежая белокочанная капуста, свекла и морковь. В качестве заправки мы будем использовать лимонный сок и рафинированное растительное масло (ваше любимое – мне нравится подсолнечное).

Шаг 2
Белокочанная капуста нашинкована овощечисткой в длинную тонкую соломку

Первым делом нужно нашинковать свежую капусту. Мне нравится это делать с помощью овощечистки - получается аппетитная длинная и тонкая соломка. Можно и просто ножом.

Шаг 3
Очищенная сырая морковь и свёкла подготовлены для натирания на тёрке

Теперь очищаем сырую морковь и свеклу. Их нужно натереть на терке - для этого подойдет не только специальная терка для морковки по-корейски, но и простая (с крупными отверстиями).

Шаг 4
Свёкла и морковь трутся на тёрке, стружка ложится горкой

Натираем овощи.

Шаг 5
Нашинкованная капуста, тёртая свёкла и морковь перемешиваются руками в миске

Теперь все нужно перемешать. Если капуста у вас слишком жесткая, можете ее немного помять руками.


Шаг 6
Салат из капусты, свёклы и моркови поливается лимонным соком и растительным маслом

Заправляем наш овощной салатик соком лимона и растительным маслом.

Шаг 7
Овощной салат перемешан ложкой в миске перед подачей

Перемешиваем и можно сразу же кушать.

Шаг 8
Готовый салат Щетка из капусты, свёклы и моркови в тарелке

Салат Щетка для очищения кишечника готов - приятного вам аппетита!

Шаг 9
Салат Щетка порционно разложен в тарелке для подачи

Надеюсь, рецепт этого вегетарианского салата вам понравится – вы его обязательно приготовите, попробуете и оцените по достоинству. А ваш организм отблагодарит вас отменным здоровьем и прекрасным самочувствием.

Нет оценок



Комментарии (15)

Оставить комментарий

до 3 фото, JPEG/PNG/WebP
С аккаунтом комментарии публикуются сразу: Яндекс Google или представьтесь:

  1. Ирина

    Мы в этот салат добовляем свежий или замороженный укром и вкусней просто не придумать.

  2. Лона Нюрова

    Не перестаю хвалить этот салат, просто отлично чистит организм. Я его на выходных ем, первый раз сложновато было целый день на таком салате. Но потом привыкла и не жалею. Сбросила 9 лишних кг, какие перспективы открываются перед стройными и красивыми. Вот сейчас например на сайте ТНТ разыгрывают тур на Сейшелы, это ж какая мотивация для похудения.

    1. Елена Ивановна

      Ви на одном салате скинули 9 кг или что то еще кушали???