Салат Щетка (для кишечника)


Рецепт с сайта FineCooking.ru — https://finecooking.ru/recipe/salat-shhetka-dlja-kishechnika
Оцените рецепт

Обновлено:

Салат Щетка (для кишечника) — готовое блюдо

Сегодня приготовим салат Щетка – уникальное блюдо на основе свежих овощей, которое в полной мере оправдывает свое оригинальное название. Употребление этого простого и вкусного салата способствует очищению кишечника от скопившихся в нем вредных веществ. Особенно это актуально после праздничных застолий или переедания.

Кстати, научно доказано, что благодаря правильной очистке кишечника за счет употребления натуральных продуктов (к коим и относятся ингредиенты салата) можно избавиться от 2-3 лишних килограммов. Кроме того, вы будете себя чувствовать гораздо лучше.

Секрет рецепта этого простого и быстрого салата в свежих овощах заключается в том, что ингредиенты не подвергаются термической обработке, при этом его основным составляющим является сырая свекла. Однако не забывайте, что существуют заболевания, при которых ее есть не просто не рекомендуется, а даже запрещено.

Будем готовить классический вариант салата Щетка, состоящий из свеклы, моркови и капусты, а также растительного масла и лимонного сока. Кстати, такой салат еще называют Метелка (выметает из организма вредные вещества).


Категории: Салаты, Постные блюда
Количество порций: 3
Время приготовления:
Энергетическая ценность:
всего блюда - 365 ккал.
в 100 граммах - 69 ккал.

  1. Шаг 1
    Продукты для салата Щетка: белокочанная капуста, свекла, морковь, лимон и растительное масло

    В рецепт этого простого овощного салата входит свежая белокочанная капуста, свекла и морковь. В качестве заправки мы будем использовать лимонный сок и рафинированное растительное масло (ваше любимое – мне нравится подсолнечное).

  2. Шаг 2
    Белокочанная капуста нашинкована овощечисткой в длинную тонкую соломку

    Первым делом нужно нашинковать свежую капусту. Мне нравится это делать с помощью овощечистки - получается аппетитная длинная и тонкая соломка. Можно и просто ножом.

  3. Шаг 3
    Очищенная сырая морковь и свёкла подготовлены для натирания на тёрке

    Теперь очищаем сырую морковь и свеклу. Их нужно натереть на терке - для этого подойдет не только специальная терка для морковки по-корейски, но и простая (с крупными отверстиями).

  4. Шаг 4
    Свёкла и морковь трутся на тёрке, стружка ложится горкой

    Натираем овощи.

  5. Шаг 5
    Нашинкованная капуста, тёртая свёкла и морковь перемешиваются руками в миске

    Теперь все нужно перемешать. Если капуста у вас слишком жесткая, можете ее немного помять руками.


  6. Шаг 6
    Салат из капусты, свёклы и моркови поливается лимонным соком и растительным маслом

    Заправляем наш овощной салатик соком лимона и растительным маслом.

  7. Шаг 7
    Овощной салат перемешан ложкой в миске перед подачей

    Перемешиваем и можно сразу же кушать.

  8. Шаг 8
    Готовый салат Щетка из капусты, свёклы и моркови в тарелке

    Салат Щетка для очищения кишечника готов - приятного вам аппетита!

  9. Шаг 9
    Салат Щетка порционно разложен в тарелке для подачи

    Надеюсь, рецепт этого вегетарианского салата вам понравится – вы его обязательно приготовите, попробуете и оцените по достоинству. А ваш организм отблагодарит вас отменным здоровьем и прекрасным самочувствием.

Понравился рецепт? Оцените!
Оцените рецепт



Комментарии (15)

Оставить комментарий

до 3 фото, JPEG/PNG/WebP
С аккаунтом комментарии публикуются сразу: Яндекс Google или представьтесь:

  1. Ирина

    Мы в этот салат добовляем свежий или замороженный укром и вкусней просто не придумать.

  2. Лона Нюрова

    Не перестаю хвалить этот салат, просто отлично чистит организм. Я его на выходных ем, первый раз сложновато было целый день на таком салате. Но потом привыкла и не жалею. Сбросила 9 лишних кг, какие перспективы открываются перед стройными и красивыми. Вот сейчас например на сайте ТНТ разыгрывают тур на Сейшелы, это ж какая мотивация для похудения.

    1. Елена Ивановна

      Ви на одном салате скинули 9 кг или что то еще кушали???