Яблочный компот из свежих яблок


Рецепт с сайта FineCooking.ru — https://finecooking.ru/recipe/jablochnyj-kompot-iz-svezhih-jablok
Оцените рецепт

Обновлено:

Яблочный компот из свежих яблок — готовое блюдо

А хотите сегодня я поделюсь с вами рецептом яблочного компота? Свежий яблочный компот необыкновенно вкусен и ароматен, особенно если приготовить его из домашних, а не магазинных плодов, которые чаще всего обрабатываются химикатами для большей сохранности.

Ниже вы узнаете, как варить яблочный компот, а также узнаете, какие именно пропорции ингредиентов в нашей семье являются идеальными. Готовый напиток получается в меру сладким, ненавязчиво-свежим и очень ароматным. Кстати, если взять плоды красного или розового окраса, яблочный компот получится очень аппетитного яркого цвета.


Категории: Напитки, Постные блюда
Количество порций: 10
Время приготовления:
Энергетическая ценность:
всего блюда - 607 ккал.
в 100 граммах - 24 ккал.

  1. Шаг 1
    Продукты для яблочного компота: свежие яблоки, вода и сахарный песок

    Чтобы сварить компот из свежих яблок, нам понадобятся яблоки, вода и сахарный песок. Если яблоки у вас кислые, добавьте еще пару ложек сахара. Если сладкие, можете пару ложек убрать.

  2. Шаг 2
    Яблоки, разрезанные на восемь частей, без сердцевины и хвостиков

    Ставим на огонь кастрюлю с водой. Пока она греется, моем яблоки. Разрезаем каждый плод (у меня 3 штуки) на 8 частей, удаляем сердцевину и хвостик.

  3. Шаг 3
    Дольки яблок, опущенные в кипящую воду для варки компота

    В кипящую воду кладем яблочные дольки и варим пару минут.

  4. Шаг 4
    Добавление сахарного песка в кастрюлю с яблочными дольками

    Затем всыпаем сахарный песок. Все это делаем, не снимая кастрюлю с плиты (я снимала, чтобы сделать фото). Перемешиваем до полного растворения крупиц. Пробуем компот на сладость, корректируем, если надо.


  5. Шаг 5
    Кастрюля с готовым яблочным компотом, накрытая крышкой для настаивания

    Варить компот из свежих яблок нужно еще 5 минут - чтобы дольки не развалились и в то же время были мягкими. Выключаем огонь, нарываем кастрюлю крышкой - компот из яблок готов. Его можно пить в горячем, теплом или охлажденном виде. Лучше дать напитку настояться хотя бы полчаса.

  6. Шаг 6
    Процеживание готового яблочного компота перед подачей

    Затем процеживаем яблочный компот и угощаемся.

  7. Шаг 7
    Яблочный компот из свежих яблок — вкусный и полезный домашний напиток

    Яблочный компот из свежих яблок - это не только вкусный, но и полезный напиток, который можно приготовить дома без проблем! Если вы любите груши, попробуйте также приготовить компот грушевый.

Понравился рецепт? Оцените!
Оцените рецепт



Комментарии (4)

Оставить комментарий

до 3 фото, JPEG/PNG/WebP
С аккаунтом комментарии публикуются сразу: Яндекс Google или представьтесь: