Мы используем файлы cookie для работы сайта, аналитики и рекламы. Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с этим. Подробнее.

Распечатать

Овсяный суп в мультиварке

Овсяный суп в мультиварке — готовое блюдо

Приготовим на обед очень простой и легкий суп с овсяными хлопьями. Основой этого первого блюда может стать не только вода, но и бульон (как мясной, так и овощной). Данный рецепт супа я предлагаю для мультиварки, но вы можете запросто приготовить его на плите.

Такой супчик отлично подойдет и для детского питания – он будет еще полезнее, если предварительно не зажаривать овощи. Кроме свежего укропа можно добавить также петрушку и другие ароматные травы по вкусу. У меня мультиварка Scarlett SC-411, мощность прибора 700 Вт, объем чаши 4 л.

Ингредиенты:

Вода Вода (2 литра) Картофель Картофель (500 граммов) Морковь Морковь (1 штука) Лук репчатый Лук репчатый (1 штука) Овсяные хлопья Овсяные хлопья (100 граммов) Яйца куриные Яйца куриные (2 штуки) Поваренная соль Поваренная соль (1 чайная ложка) Масло подсолнечное Масло подсолнечное (2 столовые ложки) Укроп Укроп (1 пучок) Лавровый лист Лавровый лист (1 штука) Перец черный горошек Перец черный горошек (5 штук)
Категории: Первые блюда, Блюда в мультиварке
Количество порций: 8
Время приготовления:

Приготовление блюда по шагам:

Шаг 1
Продукты для овсяного супа: вода, картофель, морковь, лук, овсяные хлопья, яйца и укроп.

Готовить этот простой суп мы будем из воды, картошки, моркови, лука репчатого, овсяных хлопьев Геркулес, соли, свежего укропа, масла подсолнечного рафинированного, перца черного горошком, лаврового листа.

Шаг 2
Нарезанные морковь и лук обжариваются в масле в чаше мультиварки.

Первым делом поставим вариться яйца вкрутую. Наливаем в чашу мультиварки масло и кладем предварительно очищенную и измельченную морковь (мелкими кусочками) и луковицу (мелким кубиком). Готовим овощи на режиме Жарка или Выпечка 15 минут.

Шаг 3
Картофель, очищенный и нарезанный средним кубиком, на разделочной доске.

Тем временем очищаем и нарезаем средним кубиком картофель.

Шаг 4
Измельчённый свежий укроп на разделочной доске.

Также моем и измельчаем свежий укроп.

Шаг 5
Отварные куриные яйца, очищенные и нарезанные кубиком.

Куриные яйца готовы - остужаем их, очищаем и режем не очень мелким кубиком.

Шаг 6
Морковь с луком зарумянились в чаше, добавляются картофель и специи.

Когда морковь с лучом немного зарумянятся, добавляем картошку, соль, лавровый лист и перец.

Шаг 7
Овощи в чаше мультиварки залиты кипятком перед варкой супа.

Заливаем все 2 литрами кипятка и включаем режим Суп (время 40 - минут).
Шаг 8
Овсяные хлопья, всыпанные в суп и перемешанные в чаше мультиварки.

Спустя 25-30 минут (в зависимости от сорта картофеля) добавляем овсяные хлопья, перемешиваем.

Шаг 9
Куриные яйца, добавленные в кипящий суп с овощами и хлопьями.

Также добавляем куриные яйца. Варим все еще 5 минут.

Шаг 10
Измельчённый укроп, всыпанный в суп перед подачей.

В конце добавим измельченный укроп, перемешаем и дадим супу настояться хотя бы 5 минут.

Шаг 11
Готовый овсяный суп в чаше мультиварки, налитый половником.

Овсяный суп в мультиварке готов.

Шаг 12
Порция первого блюда с яйцом и зеленью на столе, готовая к обеду.

Пора обедать, друзья!

Шаг 13
Овсяный суп в тарелке с ложкой, поданный к семейному обеду.

Приятного аппетита вам и вашей семье! Кушайте первые блюда как можно чаще!

Комментарии (11)
Нет оценок
Добавить в кулинарную книгу
Печать

Похожие рецепты:

Ещё из раздела Первые блюда:

Комментарии (11)

Оставить комментарий

до 3 фото, JPEG/PNG/WebP
С аккаунтом комментарии публикуются сразу: Яндекс Google или представьтесь:

  1. ЕленаЖ

    Танечка, супчик класс! Оценили все, значит буду варить ). Спасибо!

    Ответить
    Фото 1 от ЕленаЖ

    1. Татьяна

      Автор

      Леночка, на здоровье! Он такой простой, но для разнообразия - в самый раз!

      Ответить

  2. Татьяна Литвиненко

    Спасибо огромное! А я думаю, что же приготовить на обед?

    Ответить

  5. Sweetlana

    Овсяный суп по Таниному рецепту готовлю регулярно. Просто, быстро и оооочень вкусно! Ребёнок ест с удовольствием. 😉
    Спасибо большое, Таня!

    Ответить