Салат Радуга

Ингредиенты:

• Ветчина (250 граммов)
• Огурец (150 граммов)
• Помидор (150 граммов)
• Яйца куриные (4 штуки)
• Сыр Российский (100 граммов)
• Кукуруза консервированная (200 граммов)
• Сметана (5 столовых ложек)
• Майонез (4 столовые ложки)
• Петрушка (1 веточка)

Приготовление блюда по шагам:

Готовим по шагам

1. Шаг 1
   

   Итак, в рецепт этого несложного салата входят такие ингредиенты: ветчина или варено-копченый свиной карбонад, яйца куриные, свежий огурец и помидор, твердый сыр, консервированная кукуруза, а также для заправки сметана и майонез (лучше домашний). Вдобавок по желанию можно украсить готовый салат веточкой свежей петрушки.

2. Шаг 2
   

   Первым делом поставим вариться куриные яйца - 10 минут, чтобы они получились вкрутую. Тем временем нарезаем все остальные продукты кубиком (размером в самый мелкий ингредиент - кукурузу). Начнем с сыра.

3. Шаг 3
   

   Затем измельчим варено-копченое мясо. Кстати, можете взять ветчину куриную или свиную.

4. Шаг 4
   

   Огурец помоем и обсушим, а затем также нарежем мелким кубиком.

5. Шаг 5
   

   Аналогично поступим с томатом. Если он у вас слишком мягкий и водянистый, удалите семена и сок.

   
   
6. Шаг 6
   

   Яйца отварились, быстренько студим их в ледяной воде, очистим и тоже нарежем кубиками.

7. Шаг 7
   

   Вот такая разноцветная красота из продуктов у нас получилась.

8. Шаг 8
   

   Теперь по желанию кладем все аккуратно в подходящую миску сегментами, а в середину наливаем соус из сметаны и майонеза, украшаем веточкой петрушки и подаем к столу.

9. Шаг 9
   

   Либо все перемешиваем и сервируем с помощью кулинарного кольца. Яркий и очень аппетитный салатик готов. А еще можете приготовить оригинальный по вкусу и виду салат с курицей и мандаринами - вам должно понравиться!