Пирог творожный с персиками
Автор: Татьяна
Я полюбила этот творожно-песочный пирог в одного только взгляда – он такой аппетитный! В составе этой выпечки помимо ароматных консервированных персиков и вкуснейшей песочной основы с орехами содержится довольно много творога. Этот продукт поистине обладает массой полезных свойств, а еще он очень вкусный.
Думается, в виде подобного пирога — с сочными персиками и ароматным ореховым песочным тестом творог понравится не только взрослым, но и детишкам. Только дайте готовой выпечке остыть и настояться – тогда пирог гораздо вкуснее, нежнее и нарезается легче.
Ингредиенты:
Тесто песочное
(500 граммов)
Картофельный крахмал
(4 чайные ложки)
Сахар
(60 граммов)
Консервированные персики
(300 граммов)
Ванилин
(1 щепотка)
Творог
(400 граммов)
Яйца куриные
(2 штуки)
Сметана
(3 столовые ложки)