Шоколадный пирог с кабачком в мультиварке
Сегодня я к вам с просто обалденным рецептом вкусной и быстрой выпечки – предлагаю приготовить мега-шоколадный пирог в мультиварке! Он получается безумно ароматным, невероятно сочным и сытным. Секрет этой домашней выпечки кроется в добавлении очень простого ингредиента – кабачка! Однако уверяю вас, что никто и никогда не догадается об этом.
У меня мультиварка Scarlett SC-411, мощность прибора 700 Вт, объем чаши 4 л. Очень надеюсь, что мой скромный рецепт выпечки с фотографиями поможет не только начинающим хозяйкам, но и более опытным кулинарам подарить минуты наслаждения своей семье за домашним чаепитием. Такой пирог просто создан для уюта, тепла и дружеского застолья.
Ингредиенты:
Приготовление блюда по шагам:
В рецепт этой вкусной домашней выпечки входят такие ингредиенты: пшеничная мука, кабачок (масса уже очищенной мякоти), темный шоколад (можете взять молочный), несладкий какао-порошок, сахарный песок (стакан 200 мл), куриные яйца, масло сливочное и подсолнечное без запаха, сметана, щепотка ванилина, разрыхлитель теста и пищевая сода.
Первым делом с подходящей посуде соединим мягкое сливочное масло с сахаром, маслом растительным, ванилином и содой.
Мякоть кабачка без штуки и семян измельчаем на крупной терке. Если кабачок чересчур сочный, лишний сок отжимаем.
В другой миске перемешиваем просеянную муку с какао и разрыхлителем.
В масляную смесь добавляем яйца и сметану. Я взбивала все миксером, но можно перемешать и ложкой.
Теперь добавляем сыпучую смесь.
Получается вот такое густое тесто.
Добавляем кабачок и шоколад, который нужно порубить ножом в среднюю крошку.
Быстренько все перемешиваем - тесто готово.
Этот шоколадный пирог я пекла в мультиварке, но и в духовке он замечательно получится - готовьте его при 180 градусах около часа. Для мультиварки: чашу я немного смазала растительным маслом для подстраховки и выложила тесто. Разровняла.
Выпекаем шоколадный пирог в мультиварке на режиме Выпечка 1 час 10 минут. Видите, как поднялся наш красавец!
Вынимаем готовый пирог с помощью вставки для приготовления на пару.
Даем пирогу остыть, хотя он нереально вкусен и в теплом виде. С молоком - просто верх блаженства!
Устоять и не скушать еще один кусочек шоколадного пирога просто нереально! А еще попробуйте также рецепт выпечки в домашних условиях - тыквенный пирог в мультиварке. Этот нежный, сочный и очень вкусный пирог как нельзя кстати придется для семейного чаепития или посиделок с подружками за чашечкой ароматного кофе.
Комментарии (15)
Оставить комментарий
Елена
Сколько можно хранить в холодильнике?
Татьяна
АвторНесколько суток точно.
Наталья
Наталья Брюхова
Очень вкусный оригинальный пирог. Необыкновенная непередаваемая структура готовой выпечки - такая нежная тающая , влажная, и в то же время рассыпчатая. Ну ооочень шоколадный!
Наталья
Восхитительный пирог!! Спасибо за рецепт! Напоминает, наверное, брауни.
Готовила из замороженных кабачков, так что и зимой этот рецепт можно воплотить ))
Еще раз спасибо!
ЕленаЖ
И я пропитала....МЕГА МЕГА примега шоколадно вкусно))!!!
Татьяна
АвторПрекрасный тортик получился!
Елена
Танечка,я с очередным отчетом. У меня просто нет слов благодарности,это НЕЧТО вкусно!!! У соседки глаз задергался от такой вкусноты... (шутка). Это Мега вкусно и совсем не похоже,что он кабачковый. Прослоила обычным развесным густым йогуртом. Хотя он и без этого очень вкусный. Спасибо тебе БОЛЬШОЕ от всех нас.
Татьяна
АвторЛеночка, на здоровье))) Очень рада, что рецепт пригодился!
Михаил Баранник
Получился один в один как на фото. Угадать кабачок в пироге невозможно. Нравится всем. Большое спасибо.
Татьяна
АвторНа здоровье, Михаил! Очень рада, что рецепт понравился, а результат не разочаровал)
Светлячок
Вкусняшка!!! Очень понравился! Спасибо 😘
Татьяна
АвторГотовьте на здоровье)
Светлана
Почему нет отзывов на такую вкуснятину? Получилось очень вкусно! Спасибо, Танюш! Влажный, насыщенно-шоколадный пирожок, без намека на кабачки)
Татьяна
АвторСветочка, на здоровье) Я тоже люблю влажноватую (я бы сказала сочную) шоколадную выпечку.